Рецепти, щоб перемогти депресію
Хорошим природним засобом від депресії, який може допомогти клінічному лікуванню захворювання, є споживання бананів, вівса і молока, оскільки вони є продуктами, багатими на триптофан, речовиною, що підвищує вироблення серотоніну, гормону, відповідального за поліпшення настрою та сприяння розслаблення.
Ці рецепти можуть часто застосовуватися тими, хто лікує депресію, але також можна періодично застосовувати для запобігання виникнення захворювання у тих, хто, швидше за все, сумує, особливо в мінливі сезони..
Банановий вітамін проти депресії
Інгредієнти
- 1 столова ложка вівса
- 1 середній банан
- 100 мл молока
Спосіб приготування
Збийте всі інгредієнти в блендері і приймайте вітамін натщесерце протягом 10 днів, щоб розпочати день у гарному настрої та з додатковою енергією.
Крім цього вітаміну, ви також можете збагатити свій раціон іншими продуктами, багатими на триптофан, наприклад, мигдалем, яйцями, сиром чи картоплею..
Курка з арахісом
Курка і арахіс багаті триптофаном, тому ось смачний рецепт обіду або вечері.
Інгредієнти
- 1 цілу курку, нарізану шматочками
- 6 зубчиків часнику
- 1 подрібнена цибуля
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 лавровий лист
- за смаком: сіль, чорний перець і імбир в порошок
- 4 подрібнених моркви
- 1 подрібнений цибуля-порей
- 500 мл води
- 200 г смаженого арахісу
Спосіб приготування
Пропустіть в олії часник і додайте цибулю і цибулю-порей до золотистого кольору. Потім покладіть курку і постійно помішуйте, щоб не прилипати до каструлі, додавши трохи води. Викладаємо спеції за смаком, а потім додаємо моркву та решту води. Залиште на середньому вогні з накритою сковородою і майже готово додайте арахіс добре перемішавши.
Млинець з мигдалем та бананом
Окрім соку, ще одним природним та смачним варіантом допомоги у лікуванні депресії є мигдальний млинець з бананом, адже, крім вмісту бананів та вівса, у ньому є також мигдаль та яйця, які є іншою їжею з триптофаном, збільшуючи вироблення гормону гарного настрою.
Інгредієнти
- 60 грамів вівса
- 1 середній банан
- 1 яйце
- 1 столова ложка подрібненого мигдалю
Спосіб приготування
Покладіть всі інгредієнти в блендер і збийте до отримання однорідної суміші. Потім викладіть суміш на антипригарну сковороду або на звичайну сковороду з невеликою кількістю кокосової олії і варіть, поки кожна сторона млинця не стане золотисто-коричневою. Нарешті, покладіть млинець в доставку і додайте трохи меду, якщо потрібно.
