Дієта з високою сечовою кислотою

Дієта при підвищеному вмісті сечової кислоти або гіперурикемії повинна бути низькою в продуктах, багатих пурином, які є речовинами, які сприяють виробленню сечової кислоти в організмі, тим самим збільшуючи її концентрацію в крові. Є певні продукти, що містять більше пурину, навіть деякі з них, як морепродукти, густа риба та субпродукти, такі як печінка, серце, нирки та моллеля.. 

У цій дієті також важливо пити 1,5 - 2 літри води на день та збільшувати споживання продуктів, багатих на вітамін С, таких як апельсин, ананас та ківі, оскільки багато досліджень показали, що їх доводиться ліквідувати. сечова кислота через нирки і запобігає утворенню ниркових каменів. Знайте свою їжу з вітаміном С. 

Дозволені та заборонені продукти

Дозволені продукти харчування, заборони та помірне вживання в раціоні сечової кислоти змінюються залежно від чистоти, яку вона містить, як показано в таблиці нижче:

Деякі люди вважають, що такі продукти, як різаки, апельсини, помідори та нюанси, активізують кризу подагри, хоча вони не мають високого вмісту в пуринах. Однак немає чітких наукових доказів, які б підказували, що може статися з цими продуктами, однак, вважається, що ці продукти викликають кризу подагри та краще уникати їх..

М’ясо, риба та продукти з помірним вмістом пурину слід вживати без зловживань і можуть включати невеликі куточки в щоденний раціон. Однак слід уникати продуктів, включених до списку заборон, таких як печінка та інші органи тварин, вони також включають вживання алкогольних напоїв, наприклад, пива. Подивіться, чому не слід вживати печінку.

Рекомендації щодо зменшення сечової кислоти

Окрім зменшення споживання продуктів, багатих пуринами, пиття достатньої кількості води та вживання продуктів, багатих вітаміном С, інші рекомендації, що сприяють зменшенню сечової кислоти:

• Збільшити споживання фруктів та овочів, ідеально, якщо ви будете споживати хоча б 5 порцій;
• Поміруйте кількість м’яса та риби, уникаючи їсти їх великими порціями;
• Збільшити споживання сечогінних продуктів, таких як пісок, огірок і сир, які допомагають усунути надлишок цієї речовини через нирки. Бачити погану сечогінну їжу;
• Скорочення споживання перероблених і багатих продуктів на цукри, такі як безалкогольні напої, пастеризовані гайки та солодощі, а також дієта з низьким вмістом жиру при надлишку цукрів може сприяти збільшенню ваги;  
• Уникайте підсолоджених продуктів і напоїв з фруктами (якщо не зазначено марку глюкози-фруктів або яблук), що збільшує ризик розвитку подагри, а також кількість припадів подагри..

Ідеально допомогти дієтологу виконати план харчування для задоволення індивідуальних потреб людини, що також може вказувати на прийом добавки вітаміну С у капсулах, щоб зменшити сечову кислоту, дві suele має бути від 500 до 1500 мг / добу.

Дивіться деякі домашні засоби для сечової кислоти. 

Приклад меню для сечової кислоти

Продовження змінює 3-денне меню, щоб допомогти контролювати рівень сечової кислоти в крові:

Більше про дієту на сечову кислоту дієтолога Тетяни Занін:

Як отримати високу сечову кислоту через їжу