Переваги з полуниці

Полуниця - це кислий і солодкий ароматизований фрукт, який дуже добре включати як десерт або закуску до дієт для схуднення, оскільки кожна полуниця має приблизно 5 калорій. Крім того, полуниця має сечогінні властивості, багата вітаміном С, який допомагає при загоєнні ран, зміцнює стінку кровоносних судин, покращує кровообіг і підвищує всмоктування заліза, бореться з анемією..

Деякі переваги для здоров’я полуниці

Полуниця - це також фрукти, багаті антиоксидантами, такими як антоціани та еллагінова кислота, які надають інші переваги здоров’ю:

• Боротьба зі старінням шкіри;
• Допомагають запобігти серцево-судинним захворюванням;
• Поліпшення розумових можливостей;
• Попередження раку;
• Допоможуть боротися із запаленням.

Крім того, у полуниці є також волокна, які борються із запорами та "зеаксантин", важлива речовина для здоров'я очей.

Полуницю можна вживати як вітамін, змішаний з желатином, з йогуртом, крупами на сніданок або фруктовим салатом, наприклад.

Харчова інформація полуниці

Полуниця - це відмінний фрукт, який допоможе схуднути, оскільки в них мало калорій, як, наприклад, кавун чи ківі. Дізнайтеся більше про фрукти, що худнуть на: Фрукти, які худнуть

Рецепт салату з полуниці та дині

Це рецепт свіжого салату, який супроводжує обід чи вечерю. Використовуючи полуницю для салатів, соків або вітамінів, важливо помити полуницю перед видаленням стопи, адже якщо вона згодом вода потрапляє в полуницю і вона псується легше.

Інгредієнти

• Половина салату з айсберга
• 1 маленька диня
• 225 г нарізаної полуниці
• 1 шматочок огірка 5 см, дрібно нарізаний
• Ноги м'яти свіжі, для гарніру

Інгредієнти для соусу

• 200 мл звичайного йогурту
• 1 шматочок огірка з шкіркою 5 см
• Деякі свіжі листя м’яти
• Половина чайної ложки тертої шкірки лимона
• 3-4 кубики льоду

Спосіб приготування

Помістіть салат в ємність, додайте полуницю і огірок без шкірки. Потім збийте всі компоненти соусу в блендері. Подайте салат з невеликою кількістю заправки зверху.

Також знайте користь для здоров’я груші.