Переваги меду

Окрім того, що його використовують як природний підсолоджувач, мед також можна використовувати для зміцнення імунної системи, поліпшення травної здатності та навіть зняття запорів. Крім того, мед вважається антисептичним, антиоксидантним, протиревматичним, сечогінним, травним, відхаркувальним і заспокійливим..

Однак мед може бути жирним, оскільки він солодкий і має майже такі ж калорії, як і білий цукор. В одній столовій ложці цукру є близько 60 калорій, а в тій же мірі меду 55 калорій.

Незважаючи на це, це єдина природно солодка їжа, яка містить важливі для здоров'я білки та мінерали, приносячи такі переваги:

1. Боротьба з запорами, це допомагає кишечнику рухатися;
2. Боротьба з поганим травленням і виразки шлунка, тому що в ньому є ферменти, які полегшують травлення;
3. Позбавляють від бронхіту, астми та ангіни, за його антибіотичні та антисептичні характеристики;
4. Мед з прополісом: полегшує симптоми фарингіту, тонзиліту, грипу та застуди. Прополіс працює як антибактеріальний, протигрибковий, противірусний, стимулятор імунної системи, загоює та регенерує тканини;
5. Мед з корицею: бореться з поганим травленням, що може виникнути після їжі з високим вмістом жиру. Гарна порада - зробити чай і додати чайну ложку меду з корицею, щоб полегшити травлення.
6. Мед з лимоном: запобігає появі застуди та грипу, так як у лимоні є вітамін С, який зміцнює імунну систему.

Таким чином, мед слід вживати в невеликих кількостях і слід уникати у випадках діабету. Також відомий сироп агави, тип натурального меду, який відгодовує менше, ніж цукор.

Користь меду для шкіри

Користь меду для шкіри полягає в тому, щоб зробити шкіру більш м’якою, рівномірною і без вад. Щоб мати ці переваги, важливо двічі на тиждень наносити кристалізований мед на шкіру, добре масажувати і залишати на 10 хвилин, після чого вмиватися теплою водою. Подивіться, як зробити медову маску для обличчя.

Харчова інформація меду

У таблиці нижче представлена ​​інформація про харчування на 100 г та на 1 чайну ложку меду.

Важливо пам’ятати, що мед не рекомендується дітям молодшого віку, віком від 1 до 3 років, через можливість того, що кишечник, ще незрілий, не перешкоджає потраплянню в мед дрібних мікроорганізмів, які можуть спричинити інфекції.

Протипоказання до меду

Мед є протипоказаним продуктом харчування в деяких ситуаціях, таких як:

• Діти до 1 року: До першого року життя травна система дитини може бути недостатньо розвиненою та зрілою, таким чином, не захищаючись ефективно від чужорідних тіл. Він існує до першого року життя, і можливість серйозного отруєння бактерією, зазвичай зустрічається в меді, називається Clostridium botulinum.
• Діабетики: Діабетикам слід уникати меду, оскільки в ньому багато простого цукру, який швидко підвищує глюкозу в крові. Медовий цукор - один із видів вуглеводів, яких слід уникати діабетикам.
• Алергічна: Чутливі люди, схильні до алергії, можуть розвинути алергічні реакції, що показують шлунковий дискомфорт і навіть біль у шлунку через пилкових зерен, наявних у меді.

Незважаючи на ці протипоказання до вживання меду, а завдяки його терапевтичному потенціалу, мед повинен знаходитися на полицях їжі, а не в аптечці і вживатися часто, доки немає протипоказань. Дивіться більше у розділі Коли мед не слід вживати.