Енергетичні продукти харчування, які функціональні, і де їх знайти

Енергетична їжа - це та, яка забезпечує енергію організму як для підтримки життєдіяльності, так і для здійснення діяльності з дня на день. Ці продукти в основному представлені тими, які багаті вуглеводами, як хліб, рис і рис; однак, завдяки оливковій олії, нюансам і воді, наприклад, також забезпечують енергію організму. 

Однак основним джерелом енергії, що використовується клітинами організму, є глюкоза - молекула, яка утворюється при перетравленні вуглеводів, які становлять від 50 до 60% від загальної кількості калорій раціону. Детальніше про функції вуглеводів в організмі.

Клітини для енергетичної їжі

Продукти, що входили до цієї групи, є:

• Зернові: рис, кукурудза, кус-кус, квіноа, ячмінь, сотня, авена;
• Бульби та коріння: папа, камот (солодка картопля), юка (гуакамот), юка дульсе, сема;
• Продукти на основі пшениці: хліб, пастель, пасти, біскохо;
• Бобові: фріхолі, арвеяси, лінжаси, соя, гарбанцо;
• Міель де Абеджа. 

Окрім енергетичної їжі, є також продукти, що регулюють їжу та будують продукти, які виконують також інші функції в організмі, такі як оздоровлення, ріст нових клітин та регуляція вироблення гормонів.. 

Однак жодну з цих енергійних продуктів, будівельників та регуляторів, не слід плутати зі стимулюючими продуктами, оскільки вони мають різну дію на організм. Див. Регулюючі продукти.

Жир як енергетична їжа

У той час як 1 г вуглеводів забезпечує близько 4 ккал, 1 г жиру забезпечує 9 ккал. Таким чином, жир також широко використовується організмом як джерело енергії для підтримки хорошого функціонування клітин. До цієї групи належать такі продукти, як: екстравірген оливкової олії, кастаньяс, альмендра, нута, вершкове масло, агуакате, семіла де чия, семілья де ліназа, кунжут (айонжолі), прийом кокосового горіха та натуральний жир, який присутній у м'ясі та в дитячій. 

Крім забезпечення енергією, жир також входить до складу мембрани, яка розмежовує всі клітини, транспортує поживні речовини в крові, утворює найбільшу частину мозку і бере участь у виробленні статевих гормонів. 

Енергетична їжа на тренуванні

Енергетична їжа дуже важлива для підтримки темпу та якості тренувань, оскільки їх споживають у великій кількості, в основному люди, які хочуть набрати м’язову масу. 

Ці продукти повинні бути включені в момент перед введенням, і можна робити комбінації, такі як подорожник з фруктами і фруктами, укупорений вагою або фруктовий вітамін, наприклад, з фруктами. Крім того, ці продукти також слід вживати після тренувань разом з деяким джерелом білка для стимулювання відновлення м’язів та гіпертрофії. Дізнайтеся більше про те, що їсти до та після тренування.