Що їсти при болях у шлунку

Найкраща їжа, яку потрібно їсти при болях у шлунку, - це варені овочі, такі як морква або хайот, фруктові соки, варені або смажені фрукти, суп або теплі супи, адже вони легше засвоюються. Продукти, яких слід уникати, - це сирі овочі, молоко або жирні продукти або дуже жирна і перероблена їжа, які важче перетравлюються. 

Крім того, салати з листя салату, мастики або ромашки - це, наприклад, чудові варіанти, оскільки вони мають заспокійливі лікарські властивості, які допомагають зняти біль у шлунку.

Якщо біль у шлунку займає більше 2 днів, рекомендується проконсультуватися з гастроентерологом, щоб діагностувати причину болю, яка може бути, наприклад, гастритом, виразкою шлунка, панкреатитом, тривожністю або побічними ефектами від медикаментів, і їх потрібно лікувати належним чином. Дізнайтеся більше про причини болю в шлунку.

Що їсти

Продукти, дозволені в раціоні при гастриті та виразці, легко засвоюються і містять мало жиру, такі як:

• Плоди взагалі, у деяких людей кислі фрукти можуть викликати рефлюкс або біль при вживанні цих продуктів, і в цьому випадку їх слід уникати. Можна споживати 100% варення з фруктів і цукру;
• Овочі взагалі, як варені та без шкірки овочі, в періоди кризи та болю, тому що вони легше засвоюються, як кабачки, баклажани, морква, шпинат, сир та квасоля;
• Нежирне м'ясо, такі як курка, індичка та риба, бажано на грилі, смажені або варені;
• Знежирене молоко та його похідні, як йогурт;
• Вуглеводи, люблять білий рис, макарони, солодку картоплю та картоплю, тому що вони легше засвоюються, і вам слід уникати цільнозернових, особливо в кризові періоди;
• Чаї як ромашка або імбир;
• Кава без кофеїну;
• Білі сири як рікотта або сир;
• Сира оливкова олія, в невеликих кількостях;
• Натуральні спеції, наприклад, дрібні трави, часник, цибуля, петрушка, коріандр, гірчиця.

Під час болю в шлунку ідеалом є приготування їжі, щоб отримати пюре більш м’якої консистенції. М’ясо можна подрібнити або подрібнити, фрукти та овочі слід їсти вареними і без шкірки.

Що не їсти

Їжа, яку не слід вживати, - це ті, які важко перетравлюються і сильно переробляються через наявність добавок, які можуть подразнювати шлунок:

• Оброблене м'ясо, такі як ковбаса, хорізо, бекон, шинка, грудка індички, салямі, болонья;
• Жовті та плавлені сири, як чеддер, моцарела і вершковий сир;
• Жирні молочні продукти, такі як незбиране молоко, йогурт, вершки, масло, маргарин та олія;
• Готові соуси, як кетчуп, майонез;
• Приправи, як кубики спецій або локшина швидкого приготування;
• Готова їжа, як заморожений і фаст-фуд;
• Кава або чай з високим вмістом кофеїну, як зелений чай, мате або чорний чай;
• Готові безалкогольні напої або соки;
• Алкогольні напої;
• Цукор, солодощі взагалі та продукти, які його містять;
• Вишукані та смажені продукти, як торти та печиво;
• Біле борошно, як кукурудза та пшениця;
• Продукти з високим вмістом жиру, як жирне м'ясо, шкіра курки, печінка та жирна риба, як лосось та тунець.

Крім того, слід уникати таких кислих фруктів, як лимон, апельсин і ананас, якщо симптоми внаслідок печії або болю в шлунку з’являються після вживання. Деякі люди часто страждають кишковим газом та непереносимістю таких продуктів, як капуста, брокколі, квасоля та цвітна капуста, тому в цих випадках їх слід уникати.

Дієта при гастриті, не дивлячись на дотримання деяких правил, може сильно відрізнятися залежно від толерантності кожного пацієнта. Отже, наведений вище список - це лише керівництво.

Крім того, якщо гастрит з’являється в основному в період стресу або напруги, це може бути ознакою нервового гастриту. Подивіться симптоми та способи лікування цього типу захворювання.

Меню при болях у шлунку

Програма дієти при болях у шлунку може бути:

Хоча біль у шлунку знижує апетит, важливо їсти невеликі та часті прийоми їжі, наприклад, кожні 3 години, оскільки занадто тривалий час без їжі може призвести до того, що шлунок виділить кислоту, коли порожній, посилює біль. Дивіться інші чаї, які можна використовувати для поліпшення травлення.