Дієта для очищення печінки

Щоб очистити печінку і подбати про своє здоров’я, рекомендується дотримуватися збалансованої дієти та нежирної дієти, крім включення в неї гепатопротекторних продуктів, таких як лимон, ацерола або куркума, наприклад.

Крім того, важливо збільшити споживання води та уникати вживання алкогольних напоїв, оскільки алкоголь метаболізується в цьому органі, а отже, його прийом всередину може спричинити більші запалення.

Печінка виконує багато функцій в організмі, як на метаболічному рівні, так і в травній системі, тому важливо зберегти своє здоров’я завдяки хорошим харчовим звичкам. Однак є захворювання печінки, які потребують ще більш адаптованого харчування, наприклад гепатит або печінковий жир. Подивіться, як дієта при гепатиті та жирах печінки.

Що їсти, щоб очистити печінку

Для піклування про здоров’я печінки важливо збільшити споживання фруктів і овочів, оскільки це продукти, багаті антиоксидантами і клітковиною, що допомагає контролювати рівень цукру в крові та знижувати всмоктування холестерину в кишечнику..

Крім того, хліб, макарони або крупи слід вживати в повному обсязі, хоча у випадках гепатиту або цирозу вказано їх споживання в неінтегральній формі для полегшення травлення..

Білки повинні бути, по суті, нежирними, знежиреним молоком, натуральними йогуртами та білими сирами, такими як рикотта або сир, можуть бути включені в раціон. У складі нежирних білків слід вживати рибу, індичку та курячу шкіру.

В ідеалі їжа повинна готуватися у вигляді грилю, вареного або запеченого в духовці, з невеликою кількістю спецій, а також трав або інших продуктів, багатих антиоксидантами, таких як часник, орегано, куркума, петрушка, кориці або цибулі, наприклад.

Інші продукти, які можна включити в раціон і мають сильну захисну дію на печінку - артишок, морква, цикорій, лимон, малина, помідори, яблука, сливи, люцерна, ацерола, виноград , диня, буряк, баклажани, спаржа і крес-салат. Крім того, також можна пити чай з артишоку, чорниці або розторопші для отримання однотипних засобів захисту від печінки.

Перегляньте це відео для інших порад, які допоможуть швидко очистити печінку:

НАЙКРАЩА ДЕТОКСЬКА дієта

Що не їсти в раціоні печінки

Деякі продукти, яких слід уникати при такому харчуванні, щоб не перевантажувати печінку, є:

• Алкогольні напої;
• Смажена їжа;
• Червоне м’ясо;
• Масло, маргарин, сметана і згущене молоко;
• Плавлений сир, жовтий сир та ковбаси;
• Незбиране молоко та цукрові йогурти;
• Заморожена або готова їжа;
• Цукор, торти, печиво, шоколад та ін закуски;
• Індустріалізовані соки та безалкогольні напої;
• Майонез та інші соуси.

Оливкова олія повинна бути поставлена ​​на їжу за столом, щоб вона зберігала свої корисні властивості і ніколи не використовувалася олія або інший жир для приготування страв.

3-денне меню для очищення печінки

Це меню - приклад трьох днів, який дотримується рекомендацій дієти для очищення печінки:

Рекомендовані кількості при кожному прийомі їжі залежать від віку, статі, історії здоров’я та фізичної активності кожної людини, тому важливо проконсультуватися з дієтологом, щоб скласти персоналізовану дієту.