Дієта при гестаційному діабеті
Дієта при гестаційному діабеті схожа на дієту при звичайному діабеті, і слід уникати продуктів, що містять цукор і біле борошно, таких як солодощі, хлібці, торти, закуски та макарони..
Однак жінкам, страждаючим гестаційним діабетом, потрібно бути особливо обережними, оскільки підвищення рівня цукру в крові може погіршити розвиток плода і принести такі ускладнення, як передчасні пологи, прееклампсія та захворювання серця у дитини.
Продукти, яких слід уникати в раціоні при гестаційному діабеті, - це ті, з цукром і білим борошном у своєму складі, такі як торти, морозиво, солодощі, закуски, піци, пироги та білий хліб.
Крім того, важливо також уникати продуктів, що містять кукурудзяний крохмаль, також відомий як кукурудзяний крохмаль, та добавок, таких як патока, кукурудзяний сироп та сироп глюкози, які є продуктами, схожими на цукор. Крім того, слід уникати обробленого м'яса, такого як ковбаса, ковбаса, шинка та болонья, та напоїв, що містять цукор, таких як кава, безалкогольні напої, індустріалізовані соки та чаї з додаванням цукру..
Коли вимірювати глюкозу в крові
Під час гестаційного діабету рівень глюкози в крові слід вимірювати відповідно до запиту ендокринолога, який супроводжує проблему. Як правило, рівень глюкози в крові натще слід вимірювати після пробудження та після основних прийомів їжі, таких як обід та вечеря.
Коли гестаційний діабет добре контролюється, лікар може попросити вимірювати рівень глюкози в крові лише в альтернативні дні, але коли діабет дуже високий, може бути рекомендовано вимірювання більше разів протягом дня.
Дієтичне меню при гестаційному діабеті
У наступній таблиці показаний приклад 3-денного меню для контролю гестаційного діабету:
Їжа | 1 день | 2 день | 3 день |
Сніданок | 1 стакан молока + 2 скибочки цільнозернового хліба з сиром, яйцем і 1 колом кунжутного чаю | 1 чашка несолодкої кави + 1 запечений банан + 2 скибочки сиру з орегано | 1 цільнозерновий звичайний йогурт з 3 сливами + 1 скибочка хліба з яйцем і сиром |
Ранкова закуска | 1 банан + 10 горіхів кешью | 2 скибочки папайї + 1 колобка вівсяного супу | 1 стакан зеленого соку з капустою, лимоном, ананасом та кокосовою водою |
Обід / вечеря | 1 запечена картопля + 1/2 філе лосося + зелений салат з оливковою олією + 1 десертний апельсин | цілі курячі макарони з овочами в томатному соусі + салат, прожарений в оливковій олії + 2 скибочки дині | 4 кола супу з коричневого рису + 2 колоби з квасолевого супу + 120 г смаженої кашки + салат з оцтом і оливковою олією |
Полуденна закуска | 1 стакан апельсинового соку + 3 цілі тости з сиром | 1 чашка кави + 1 шматочок пирога з цільної крупи + 10 арахісів | 1 чашка кави з молоком + 1 маленька тапіока з сиром і маслом |
Дієта при гестаційному діабеті повинна бути індивідуальною, відповідно до показників глюкози в крові вагітної жінки та її харчовим уподобанням, а також їх повинен призначати та контролювати дієтолог.
Подивіться відео нижче і перегляньте поради нашого дієтолога, щоб забезпечити правильне харчування у разі гестаційного діабету: