Продукти, багаті залізом, при анемії
Вживання продуктів, багатих залізом, при анемії - прекрасний спосіб пришвидшити лікування цього захворювання. Навіть у малих концентраціях залізо слід вживати під час кожного прийому їжі, оскільки не корисно їсти лише 1 їжу, багату залізом, і витрачати 3 дні, не вживаючи цих продуктів.
Як правило, людям, схильним до анемії з дефіцитом заліза, потрібно змінити свої харчові звички, щоб уникнути рецидивів захворювання, і тому незалежно від розпочатого медикаментозного лікування, їжа повинна ґрунтуватися на цих продуктах..
Продукти, багаті залізом
Інші продукти, багаті залізомПродукти, багаті залізом, для боротьби з анемією
Їжу, багату залізом, слід регулярно вживати для боротьби з анемією, тому в таблиці нижче ми перерахували деякі продукти з найбільшою концентрацією заліза:
| Парені морепродукти | 100 гр | 22 мг |
| Варена куряча печінка | 100 гр | 8,5 мг |
| Гарбузове насіння | 57 гр | 8,5 мг |
| Тофу | 124 гр | 6,5 мг |
| Випічка з смаженої яловичини | 100 гр | 3,5 мг |
| Фісташки | 64 р | 4,4 мг |
| Медова роса | 41 г. | 3,6 мг |
| Темний шоколад | 28,4 р | 1,8 мг |
| Родзинка | 36 г. | 1,75 мг |
| Запечена гарбуз | 123 г. | 1,7 мг |
| Смажена картопля зі шкіркою | 122 гр | 1,7 мг |
| Томатний сік | 243 р | 1,4 мг |
| Консерви з тунця | 100 гр | 1,3 мг |
| Шинка | 100 гр | 1,2 мг |
Поглинання заліза з їжі не повне і становить приблизно від 20 до 30% у випадку заліза, що присутній у м'ясі, курці чи рибі, та 5% у разі їжі рослинного походження, наприклад фруктів та овочів.
Як боротися з анемією за допомогою їжі
Щоб боротися з анемією з продуктами, багатими залізом, їх слід вживати в їжу з харчовим джерелом вітаміну С, якщо вони є овочами, а також подалі від наявності таких продуктів, багатих кальцієм, як молоко та молочні продукти, оскільки вони перешкоджають засвоєнню заліза. залізо організмом, тому важливо спробувати скласти рецепти та комбінації, що полегшують засвоєння заліза.
