7 Переваги для здоров'я яєць

Яйце - це їжа, багата білками, вітамінами та мінералами, що приносить користь для здоров'я, такі як:

• Зміцніть м’язи і сприяє зростанню, оскільки він має чистий багатий білком;
• Підтримуйте здоров’я клітин та мозку, для утримання пагорба;
• Запобігання катаракти та втрати зору, для вмісту вітаміну А, лютеїну та зеаксантину, речовин, необхідних для здоров'я очей;
• Допомога при схудненні, за те, що він багатий білками і викликає відчуття ситості після їжі;
• Підтримуйте здоров'я кісток, для вмісту кальцію та фосфору;
• Попередження анемії, для вмісту заліза;
• Зміцнюють нервову систему і збільшити вироблення крові, оскільки він містить вітамін В12.

Щоб отримати його переваги, ви повинні споживати від 3 до 7 цілих яєць на тиждень, і ви можете споживати більшу кількість яєчних білків, де є ваші білки. Крім того, важливо пам’ятати, що вживання до 1 яйця в день не підвищує холестерин і не шкодить здоров’ю серця. Дивіться більше на: Вживання в їжу яєць щодня шкідливо для вашого здоров'я?

Харчова інформація та способи використання

У наступній таблиці показаний харчовий склад у 100 г яєць

Яйця можна їсти вареними, смаженими або додавати в рецепти фарофи, торти, макарони та десерти. Однак важливо пам’ятати, що слід уникати споживання яєчня через збільшення жиру та сирих яєць, оскільки вони можуть містити бактерії сальмонели, що викликає біль у животі, діарею, лихоманку та головний біль..

Рецепт омлет з овочів

Інгредієнти

• 2 яйця
• 1 стакан овочевих овочів (кабачки, морква, цибуля-порей, перець)
• 2 столові ложки вівсяних висівок
• 1/2 столової ложки оливкової олії
• 1 чайна ложка подрібненої петрушки
• Сіль і орегано за смаком

Спосіб приготування

Яйця збийте у великій ємності, а потім змішайте овес, петрушку, орегано і сіль. Потім додайте пасеровані овочі і ще трохи перемішайте. Додайте суміш у сковороду з антипригарною сковорідкою, яка вже гаряча з олією, і дайте їй варитися, поки краї не звільняться від краю сковороди. Переверніть омлет шпателем і залиште ще на кілька хвилин. Вимкніть тепло і подайте гарячим.

Для подальшого використання яйця на вашу користь див. Дієта для схуднення яєць крок за кроком (всього за 2 тижні).