3 поради, щоб почати перебудовувати дієту для зниження рівня холестерину

Перевиховання раціону є найкращим способом боротьби з високим рівнем холестерину, оскільки, крім зниження кількості холестерину в крові під час кризи, воно також допомагає тримати його під контролем протягом декількох років, запобігаючи серйозним серцево-судинним захворюванням..

Однак, щоб можна було помітити різницю в результаті загального та часткового холестерину, в аналізі крові необхідно пройти перевиховання не менше 6 - 10 тижнів.

Деякі з найважливіших порад, починаючи з переосмислення дієти на холестерин, - це уникати вживання смаженої, обробленої та жирної їжі, особливо тваринного походження, наприклад, ковбаси, сиру чи бекону..

3 поради щодо початку дієтичного зниження рівня холестерину:

1 - Знаходження харчових помилок

Щоб почати переосмислення їжі, потрібно знати, що ви робите неправильно, і з цієї причини радимо записати все, що ви їсте, склавши щоденник про їжу..

У цей щоденник запишіть все, що ви їсте, включаючи кількість, принаймні 7 днів. Скористайтеся можливістю відзначити також, якщо ви їли, тому що ви були голодні, спраглі, щасливі, сумні або просто тому, що ви були перед вами і їли навіть без голоду.

2 - Адекватне годування

Після того, як ви точно дізнаєтесь, що їли протягом 1 цілого тижня, проаналізуйте, що ви їли, кількості та задумайтесь, чи дотримуєтесь принципу:

• Їжте кожні 3 години;
• Щодня пийте 2 літри води, соку або чаю;
• Уникайте смажених, оброблених або жирних продуктів;
• Їжте фрукти, овочі та крупи щодня.

Якщо ви виявите, що ви не змогли точно дотримуватися цих вказівок. Виберіть один із них, який слід прийняти за нову звичку в перший тиждень перенавчання дієти тощо. Замінити одну шкідливу звичку за раз набагато здоровіше і простіше, ніж бажати змінити все одночасно..

Наприклад:

• Плоди: Якщо ви виявите, що не їсте фрукти регулярно, спробуйте взяти 1 фрукт на роботу і їсти його кожен день протягом першого тижня, зробивши це звичкою.
• Години роботи: Якщо ви не можете їсти кожні 3 години, спробуйте відкоригувати кількість їжі, яку ви їсте, щоб зробити це можливим. Ми, як правило, не голодуємо через 3 години, якщо їмо занадто багато за попереднім прийомом їжі.
• Овочі: Якщо ви не їсте овочі або салат регулярно, спробуйте їсти 1 різний овоч на день. Навчіться змінювати їжу.

Ще одна важлива порада адаптувати свій раціон до зниження рівня холестерину - обмежити споживання жирів у перші години дня. Це тому, що організм також виробляє холестерин протягом дня, крім того, який вживається в раціоні. Таким чином, якщо більша частина жиру споживається вранці, організм буде знати, що йому не потрібно виробляти занадто багато холестерину, проте, якщо це споживання трапиться вночі, організм вже виробить холестерин в погано контрольованому вигляді, підвищуючи рівень холестерину в крові..

Подивіться, що можна, а що не можна їсти: Як знизити рівень холестерину.

3 - планувати харчування

Навчіться планувати свої страви, щоб ви знали, що ви їсте, як це робилося і зможете краще вибрати, що будете їсти. Порада - подумати про те, що ви будете їсти завтра сьогодні, і бажано залишити все готовим на наступний день.

Прийом їжі на роботу, окрім того, що більш економний, допомагає зробити найкращий вибір, який не завжди можливий під час їжі на вулиці, в барі чи ресторані. При необхідності складіть щотижневе меню для полегшення.

Запишіть часи прийому їжі, що ви хочете їсти, включаючи їх кількість, і щотижня переглядайте процес відновлення їжі. Пам’ятайте, що мета - зменшити кількість жиру, яке ви їсте, навіть у вихідні дні.

Дієта для ВИСОКОГО ХОЛЕСТЕРОЛУ

Перегляньте кілька додаткових порад щодо зниження рівня холестерину за адресою:

• Сік баклажанів проти холестерину
• 5 чаїв, що знижують холестерин