5 Переваги паштетів та способи їх споживання
Лас-паса, яку ще називають виноградом паші, - це сушений виноград, який має солодкий смак, завдяки вмісту фруктози та глюкози, і його можна їсти сирим або в різних кулінарних препаратах. Вони можуть бути різного жовтого, коричневого та фіолетового кольорів, залежно від типу винограду, який був зневоднений.
Його споживання дає ряд переваг для здоров'я, коли його вживають з помірністю, оскільки багаті клітковиною та винною кислотою речовини, що сприяють здоров’ю товстої кишки, крім забезпечення енергією, багаті антиоксидантами, вітамінами та мінералами.
1. Профілактика перенапруження
Звукова випічка багата як розчинними, так і нерозчинними волокнами, тому вони допомагають збільшити обсяг потреб і згладити їх, стимулюючи кишечник і полегшуючи його вигнання. Крім того, він забезпечує більше відчуття ситості, так що якщо його вживати в маленьких куточках, це може сприяти схудненню..
Цей сушений фрукт вважається пребіотиком, завдяки якому він багатий винною кислотою - кислотою, яка міститься в плодах, які ферментуються бактеріями товстої кишки і відіграють корисну роль у роботі кишечника, сприяючи здоров’ю товстої кишки..
2. Це сприяє здоров’ю людей
Звуковий багатий виноградом кальцій, важливий мінерал для підтримки здорових і здорових зубів, запобігаючи розвитку остеопорозу.
Але крім цього, він містить мікроелемент під назвою бор, який дозволяє засвоювати кальцій, магній, фосфор і вітамін D, мікроелементи, важливі як для кісткової, так і для нервової системи. Асимізм бору міг запобігти артриту, оскільки було встановлено, що рівні у людей з остеоартритом знаходяться нижче.
3. Багатий антиоксидантами
Звукові, багаті антиоксидантами, такими як флавоноїди, феноли та поліфеноли, вони допомагають зменшити окислювальний стрес та запобігти пошкодженню клітин, зменшуючи, наприклад, ризик перенести хронічні захворювання, такі як серцево-судинні захворювання або рак..
4. Попередження анемії
Паси є хорошим джерелом енергії, оскільки сприяє транспортуванню кисню до клітин організму і сприяє виробленню еритроцитів, запобігаючи виникненню анемії через дефіцит ієрархії..
5. Турбота про здоров’я серця
Вміст клітковини, через яку проходить виноград, сприяє зниженню всмоктування холестерину на кишковому рівні, що, у свою чергу, тримає холестерин та тригліцериди в крові під контролем, запобігаючи відкладення жиру в судинах. Асимізм, оскільки він багатий антиоксидантами і запобігає пошкодженню клітин, знижує ризик перенести серцево-судинні захворювання.
Харчова інформація паштетів
У таблиці нижче представлена харчова цінність випічки на кожні 100 грам порції:
Харчовий склад на кожні 100 грам винограду паси | |
Калорійність | 294 |
Білки | 1,8 гр |
Ліпіди | 0,7 гр |
Вуглеводи | 67 р |
Цукор | 59 р |
Волокна | 6,1 гр |
Каротини | 12 мкг |
Фолат | 10 мкг |
Содіо | 53 мг |
Потасіо | 880 мг |
Кальчо | 49 мг |
Фосфор | 36 мг |
Магнесіо | 43 мг |
Ієро | 2,4 мг |
Бор | 2,2 мг |
Як споживати виноград
Важливо, щоб випічку вживали в невеликих кількостях, тому що вони дуже калорійні і тому, що вони містять цукор, який при помірному споживанні принесе всю користь, згадану для здоров'я. Рекомендована порція - 2 миски, щоб додати їх в йогурти, салати, крупи, випічку, пастель і гранолу.
Що стосується діабетиків, вони мають середній глюкемічний індекс, що вказує на те, що вони помірно підвищують рівень цукру в крові, тому їх завжди можна споживати, коли є хороший контроль рівня цукру в крові та досягається збалансоване харчування..
1. Ponquecitos con pasas y avena
Інгредієнти
- 1 1/2 склянки хліба в ходжуелах;
- 1/4 коричневого цукру;
- 2 хуеви;
- 1 taza de leche de almendra;
- 1/4 тази натурального йогурту;
- 1 миска ванілі;
- 3/4 чаша харіна;
- 1/2 солі кухарадиту;
- 1 натрію бікарбонат натрію;
- 1 роговий октопод кухарадіт;
- 1 курадіт кориці;
- 1/2 таза де паса.
Спосіб приготування
У ємність для заповнення алеї та мигдального ложа. Додайте коричневий цукор, хуево, йогурт і ваніль і зробіть її ще більш однорідною. Добре ввімкніть гарину, корицю, харчову соду, сіль і рогатий восьминога. Нарешті додайте паси. Помістіть суміш в конденсатори і доведіть її до 375º на 15-20 хвилин. Подається 10 порцій.
2. Arroz con pasas y nueces
Інгредієнти
- 2 миски паси;
- 1/4 таза мигдалю, нуює марашон;
- 1 таза рису;
- 1/2 подрібненої цибулі кубиками;
- 2 миски з водою або бульйоном;
- Посолити і поперчити за смаком.
Спосіб приготування
Розташуйте колодязь приймання середнім способом. Цибулю пасеруйте, поки не болить. Додати рис, випічку, сіль і перець і добре перемішати з цибулею. Додайте воду в кальдо де полло і зачекайте, поки вона завариться. Коли доходить до кипіння, поставте повільний потік і накрийте на 15-20 хвилин. Додайте мигдаль, перед подачею додайте марашон (анакардо).