Переваги та способи використання насіння кавуна

Кавун - це фрукт, який має численні переваги для здоров’я, оскільки сприяє зменшенню набряклості, зміцненню кісток та імунної системи, сприяє регулюванню артеріального тиску та сприяє схудненню.

Крім фруктів, його насіння, крім іншого, мають сечогінні, антиоксидантні та енергетичні властивості, що також приносить користь здоров’ю.

Які переваги

Насіння кавуна мають сполуки з сечогінними властивостями, які стимулюють роботу ниркової системи, допомагаючи виводити зайву рідину з організму і зменшуючи затримку рідини, високий кров’яний тиск та захворювання, пов’язані з нирковою системою, такі як сечові інфекції та наявність каменю в нирка, наприклад.

Крім того, вони також містять цинк і магній, які є мінералами з антиоксидантною дією, що допомагає нейтралізувати вільні радикали, і омега 6, яка має численні переваги для здоров'я, наприклад, профілактика серцево-судинних захворювань. Відкрийте для себе більше переваг омегасів.

Насіння кавуна також багаті магнієм і кальцієм, а отже, сприяють здоров’ю зубів і кісток, допомагають запобігти остеопорозу і багаті залізом і фолієвою кислотою, що дуже важливо для запобігання деяких видів анемії. Дивіться більше переваг фолієвої кислоти.

Як користуватися насінням

Насіння кавуна можна їсти або використовувати для приготування чаю.

1. Чай з насіння кавуна

Чай з насіння кавуна можна вживати для зниження затримки рідини та покращення артеріального тиску. Для приготування цього чаю необхідно:

Інгредієнти

• 2 чайні ложки зневодненого насіння кавуна;
• півлітра води.

Спосіб приготування

Закип’ятити воду, додати насіння і дати охолонути, а потім процідити. Чай слід вживати свіжим, в невеликій кількості, кілька разів на день.

2. Підсмажені насіння кавуна

Насіння також можна приймати всередину як а перекусити або додавати, наприклад, в салати, йогурти або супи. Щоб вони краще смакували, насіння можна обсмажити. Для цього просто поставте його в духовку, на піднос, приблизно на 15 хвилин при 160ºC.