10 Переваги куркуми, як її вживати та її вплив на організм

Куркума, куркума, куркума або куркума - це різновид кореня з лікарськими властивостями. Зазвичай його використовують у вигляді порошку для приправлення м'яса або овочів, особливо в Індії та східних країнах..

Крім того, що має великий антиоксидантний потенціал, куркума також може використовуватися як природний засіб для поліпшення шлунково-кишкових проблем, лихоманки, лікування застуди та навіть зниження високого рівня холестерину.

Куркума - рослина з довгими блискучими листям завдовжки близько 60 см з помаранчевими корінням. Його наукова назва - Довга куркума і їх можна придбати в магазинах здорової їжі, аптеках і навіть на деяких ринках за середньою ціною 10 реалів.

Для чого це і користь 

Основними властивостями куркуми є її протизапальна, антиоксидантна, антибактеріальна та травна дія, і, отже, ця рослина має ряд переваг для організму, таких як:

1. Поліпшення травлення;
2. Допомагають у схудненні;
3. Боротьба із застудою та грипом;
4. Уникати нападів астми;
5. Детоксикація та лікування проблем з печінкою;
6. Регуляція кишкової флори;
7. Регулювати рівень холестерину;
8. Стимулюють імунну систему;
9. Знімають запалення шкіри, такі як екзема, вугрі або псоріаз;
10. Поліпшити природну протиінфляційну реакцію.

Крім того, куркума може використовуватися як тонізуючий засіб для мозку, допомагає гальмувати тромби і навіть допомагає зняти симптоми передменструального напруги.

Діючим принципом, відповідальним за лікарський потенціал куркуми, є куркумін, який навіть був вивчений для використання в якості гелю або мазі для лікування шкірних ран, таких як опіки, оскільки він показав чудові результати в наукових дослідженнях.

Ознайомтеся з цими порадами у наступному відео:

ПЕРЕВАГИ КУРУМУ

Як користуватися 

Найбільш використовувана частина куркуми - це порошок з її кореня, для сезонних продуктів, але також можна вживати у вигляді капсул. Крім того, його листя можна використовувати і для приготування деяких чаїв.

• Куркумовий настій: Помістіть 1 кавову ложку порошку куркуми в 150 мл окропу і дайте настоятися приблизно 10 - 15 хвилин. Після тепла пити до 3 склянок на день між прийомами їжі;
• Капсули куркуми: зазвичай рекомендована доза становить 2 капсули по 250 мг кожні 12 годин, що становить 1 г на день, однак дозування може змінюватися залежно від проблеми, яку потрібно лікувати;
• Гель куркуми: Змішайте столову ложку алое з порошком куркуми і застосовуйте при запаленнях шкіри, таких як псоріаз.

Подивіться, як використовувати куркуму в домашньому засобі від ревматоїдного артриту або домашній засіб від високих тригліцеридів.

Можливі побічні ефекти

Побічні ефекти куркуми пов'язані з її надмірним вживанням, що може викликати роздратування шлунка і нудоту.

Хто не повинен використовувати

Незважаючи на те, що має кілька переваг для здоров’я, куркума протипоказана пацієнтам, які приймають антикоагулянтні препарати та з непрохідністю жовчних проток через камінь в жовчному міхурі. Куркуму при вагітності або в період лактації слід застосовувати лише за консультацією лікаря.