Вітамін С незамінний антиоксидант

Вітамін С, який ще називають аскорбіновою кислотою, є відомим антиоксидантом, який діє, захищаючи клітини від вільних радикалів, речовин, що викликають старіння клітин та появу раку. Він також широко використовується як добавка для зміцнення імунної системи та в косметичних засобах для зменшення зморшок і виразних ліній..

Продукти, багаті вітаміном С, - це в основному цитрусові, такі як апельсин, ананас, лимон і мандарин. Дивіться повний перелік про харчові джерела вітаміну С.

Функції вітаміну С

Вітамін С виконує функції в різних частинах тіла, приносячи такі переваги, як:

• Зміцнення імунної системи;
• Профілактика передчасного старіння;
• Профілактика раку;
• Поліпшення здоров'я кісток, зубів і ясен;
• Підвищує всмоктування заліза в кишечнику.

Важливо пам’ятати, що для того, щоб вітамін С підвищив всмоктування заліза в кишечнику, його потрібно приймати разом із їжею, багатою залізом. Отже, після їжі з м'ясом, який є продуктами, багатими залізом, слід їсти цитрусові, такі як апельсин, мандарин або ананас.

Важливо пам’ятати, що люди з захворюваннями, пов’язаними з нирками, такими як ниркова недостатність або камені в нирках, не повинні вживати продукти, багаті вітаміном С, без лікарської консультації або дієтолога.

Продукти, багаті вітаміном С

У таблиці нижче показано кількість вітаміну С, присутня в 100 г їжі.

Кількість вітаміну, який потрібно споживати в день, змінюється залежно від віку, дорослі жінки потребують 75 мг на добу, а чоловіки потребують 90 мг / добу. Переглянути всі переваги апельсина.

Вітамін С в косметичних кремах

Вітамін С також широко використовується як компонент косметичних засобів, оскільки він допомагає запобігти старінню, боротися зі зморшками і полегшити вади. Застосовується в основному в зволожуючих засобах для обличчя та сонцезахисних кремах. Дивіться більше у вітаміні С для шкіри.

Ознайомтеся з перевагами Камю-Камю, найбагатшим фруктом вітаміну С з усіх.