Здорове меню приймати їжу на роботу
Підготовка обідньої скриньки до роботи дозволяє краще вибрати їжу і допоможе протистояти спокусі з'їсти гамбургер або смажені закуски за обідом, крім того, що дешевше.
Однак необхідно дотримуватися певних заходів обережності при приготуванні та розміщенні страви в обідньому ящику, оскільки транспортування на роботу та час виходу їжі з холодильника сприяє розмноженню бактерій, які можуть спричинити кишкову інфекцію..
Деякі приклади того, що можна взяти в обідній коробці:
- Понеділок: 4 столові ложки рису, пів ложки квасолі, шматочок смаженого м’яса, салат і 1 фрукт на десерт.
- Вівторок: 2 макарони з макаронами з яловичим і томатним соусом та салат.
- Середа: 1 куряче філе або риба на грилі, приправлене дрібною зеленню та смаженою картоплею з овочами, обсмаженими, плюс 1 десертний фрукт.
- Четвер: 1 ложка картопляного пюре з смаженою куркою, зелений салат і 1 фрукт.
- П’ятниця: омлет з вареними овочами, подрібненим м’ясом і 1 фруктом.
У всіх меню можна приготувати окремий салат, приправлений оливковою олією, оцтом, лимоном і такими травами, як орегано і петрушка, також прийнявши звичку приймати сезонні фрукти в якості десерту..
Дивіться більше порад, як схуднути та набрати м’язи здоровим способом.
8 запобіжних заходів при підготовці обіднього ящика
Деякі важливі запобіжні заходи, які слід дотримуватися під час приготування обіднього ящика:
1. Киньте окріп перед тим, як покласти їжу в обідню скриньку: запобігає розмноженню мікроорганізмів у їжі, запобігаючи, наприклад, такі проблеми, як кишкові інфекції.
2. Виберіть коробку для обіду, яка правильно закриється: герметично закриті ємності є найбільш підходящими, оскільки вони гарантують, що мікроорганізми не потраплять на забруднення їжі, а також запобігають витрачанню їжі..
3. Роздайте їжу побіч: допомагає зберегти аромат кожної їжі, а страва є візуально привабливішою навіть після багатогодинного приготування.
4. Уникайте соусів, приготованих з майонезом: соуси, особливо з майонезом та сирими яйцями, не витримують довго з холодильника і дуже легко псуються. Доброю ідеєю є використання оливкової олії та оцту, які слід приймати в окремих упаковках. Якщо ви можете зберігати ці спеції в холодильнику на роботі, це ще краще.
5. Вибір здорової їжі: обідня коробка завжди повинна містити поживні продукти, такі як овочі, крупи та нежирне м'ясо. Калорійні та жирні страви, такі як лазанья та фейхоада, - не найкращі варіанти обіду на роботі, оскільки для них потрібен довший час травлення, що може спричинити сонливість та знизити продуктивність.
6. Візьміть салат окремо: вам слід віддати перевагу покласти салат в окрему ємність, бажано в склянку, і тільки приправляйте його під час їжі, щоб забезпечити кращий аромат і свіжість овочів..
7. Зберігайте обідню коробку в холодильнику: як тільки ви приїдете на роботу, слід покласти ящик для обіду в холодильник, щоб їжа не псувалася, оскільки перебування при кімнатній температурі сприяє розмноженню мікроорганізмів, які можуть викликати біль у шлунку та кишкові інфекції.
8. Нагрійте обідню коробку добре перед їжею: температура, переважно, повинна бути вище 80 градусів, щоб інактивувати більшість мікроорганізмів, які можуть бути в їжі. Залежно від потужності мікрохвильовки, дайте їжі нагрітися щонайменше 2 хвилини, а потім зачекайте, поки вона трохи охолоне перед їжею.
Коли людина щодня дотримується цих порад, існує нижчий ризик зараження їжі, крім збереження аромату їжі та полегшення здорового харчування..