Переваги шоколаду

Однією з переваг шоколаду є те, що він забезпечує енергію організму, тому що він багатий калоріями, але є різні види шоколаду, які мають дуже різні склади, а отже, і користь для їх здоров’я також дуже різна. Існують види шоколаду: білий, молочний, рубіновий або рожевий, злегка гіркий і гіркий.

Тридцять грам шоколаду в середньому становить 120 калорій. Щоб ці калорії не стали накопиченими жирами, ідеально - їсти шоколад на сніданок або максимум як десерт після обіду, оскільки таким чином ці калорії будуть витрачені протягом дня. Якщо ви їсте шоколад вночі, коли організм знаходиться в спокої, ці калорії, швидше за все, будуть відкладатися як жир.

8 Переваги темного і напів гіркого шоколаду

Переваги темного або напівтемного шоколаду в основному полягають у поліпшенні кровообігу та запобіганні раку, завдяки його багатству антиоксидантами. Інші переваги темного шоколаду:

1. Робить добро серцю оскільки він сприяє адекватному кровотоку завдяки потужним антиоксидантам групи флавоноїдів, які він має, а це катехіни, епікатехіни та проціанідини;
2. Стимулювання центральної нервової системи і серцеві м’язи, оскільки в ньому є теобромін, який є речовиною з дією, аналогічною кофеїну;
3. Дайте відчуття добробуту, він допомагає вивільнити гормон серотонін;
4. Зниження артеріального тиску та покращують кровообіг, оскільки він виробляє оксид азоту, який є газом, який дозволяє артеріям розслабитися;
5. Підвищення хорошого холестерину ЛПВЩ та зниження поганого холестерину, крім запобігання утворенню атеросклерозу бляшок через його антиоксидантну та кардіопротекторну дію;
6. Поліпшення роботи мозку для збільшення припливу крові до мозку за рахунок стимулюючих речовин, таких як кофеїн і теобромін, які також запобігають хворобі Альцгеймера;
7. Захистіть шкіру від сонця завдяки своїм біоактивним сполукам, таким як флавоноїди, що захищають шкіру від пошкодження від УФ-випромінювання;
8. Зменшити голод, є чудовим варіантом для тих, хто прагне схуднути, оскільки вживається в помірному обсязі.

Щоб мати всі переваги темного шоколаду, просто з’їжте квадрат темного або напівтемного шоколаду, який становить близько 6 г на день.

Ознайомтеся з цими порадами у наступному відео:

ПЕРЕВАГИ Вживання їжі ШОКОЛАДА

Здоровий шоколадний мус

Це найкращий рецепт шоколадного мусу, оскільки він економний і містить лише 2 інгредієнти, що збільшує вміст шоколаду та користь для здоров'я.

Інгредієнти

• 450 мл окропу
• 325 г темного шоколаду для готування

Спосіб приготування

Просто додайте кип’ячену воду до розбитого шоколаду і перемішайте віночком. Шоколад розтане і спочатку стане рідким, але поступово він повинен набувати більшої консистенції.

Це відбувається приблизно через 10 хвилин після продовження перемішування суміші. Щоб трохи швидше охолонути, ви можете поставити чашу, де шоколад знаходиться в іншій більшій мисці з крижаною водою та кубиками льоду, одночасно змішуючи суміш.

Якщо ви вважаєте, що смак занадто гіркий, ви можете додати дрібку солі, щоб зменшити гіркий і посилити шоколадний аромат.