Користь та рецепти соку із зеленого та жовтого харчових продуктів
Зелені та жовті продукти, такі як ківі, селера, ананас та кукурудза, багаті вітаміном А, вітаміном С, вітаміном К, залізом та кальцієм, а тому допомагають підтримувати збалансовану та поживну дієту. Барвисті фрукти та овочі також багаті клітковиною та водою, тому їх вважають регулюючими продуктами, які допомагають регулювати роботу кишечника та полегшують травлення, допомагаючи зняти симптоми запору та печії, наприклад.
Зелена їжа допомагає очистити організм від накопичених токсинів і добре очищає печінку, покращує зовнішній вигляд шкіри, а також допомагає схуднути і втратити живіт. Гарною стратегією є поєднання зеленої їжі, як капуста або селера, з цитрусовими, як апельсин або лимон, і зробити сік.
Зелена їжа для детоксикації
Зелені продукти, такі як ківі, капуста, селера, шпинат та авокадо, багаті хлорофілом і тому чудово підходять для детоксикації організму, маючи мало калорій. Вони також багаті водою, яка допомагає зволожувати організм. Інші приклади зеленої їжі:
- Ківі: багатий вітаміном С. Він корисний для шкіри та допомагає запобігти застуді та грипу, крім того, у ній також є волокна, які борються із запорами та зменшують апетит.
- Селера: має антиоксиданти, які допомагають боротися з раком та холестерином. Це важлива їжа для тих, хто хоче схуднути, оскільки в ньому мало калорій і багато клітковини, що зменшує голод.
- Листя салату: багатий водою, допомагає гідратації організму і має антиоксиданти, що захищають клітини, але для переваги важливо віддати перевагу органічному салату, оскільки це овоч, який накопичує багато пестицидів.
Інші хороші приклади, які також допомагають детоксикувати організм, - це зелені яблука, брокколі, салат, бамия, зелений перець і горох. Ось як приготувати 2 смачні соки:
1. Зелений сік з капустою і апельсином
Інгредієнти
- 2 листя капусти
- сік 2 апельсинів
- 1/2 склянки води
Спосіб приготування
Збийте інгредієнти в блендері або міксері і приймайте далі. При необхідності можна підсолодити його медом або коричневим цукром, в невеликій кількості.
2. Зелений сік з ківі та бананом
Інгредієнти
- 1 банан
- 2 ківі
Спосіб приготування
Збийте інгредієнти в блендері або міксері і приймайте далі. При необхідності можна підсолодити його медом або коричневим цукром, в невеликій кількості.
Жовта їжа для зміцнення імунної системи
Жовті продукти, такі як манго, ананас, банан, кукурудза, пасифлора, жовтий перець і апельсин надзвичайно багаті вітаміном А, бета-каротинами та лютеїном, які є важливими антиоксидантами для захисту клітин організму, але крім того, велика їх частина в ньому також є вітамін С, який сприяє зміцненню імунітету. Деякі жовті страви:
- Ананас: має бромелайн, який полегшує травлення та допомагає зробити кров більш рідкою. Крім того, це також допомагає полегшити симптоми синуса.
- Кукурудза: багатий клітковиною, вітаміном А і білками і низьким вмістом жирів. Можна їсти готова, в салаті або в гарячих заготовках.
- Ліма: багатий вітаміном С і має дезінфікуючі властивості, відмінно підходить для профілактики грипу та боротьби з інфекціями.
Іншими прикладами жовтої їжі є зіркові фрукти та персик. Ось як приготувати рецепти жовтого соку:
1. Жовтий персиковий і апельсиновий соки
Інгредієнти
- 3 дуже стиглі персики
- 1 апельсин
- 1 банан
Спосіб приготування
Збийте інгредієнти в блендері або міксері і приймайте далі. При необхідності можна підсолодити його медом або коричневим цукром, в невеликій кількості.
2. Жовтий сік манго з бананом
Інгредієнти
- 1 рукав
- 1 банан
Спосіб приготування
Збийте інгредієнти в блендері або міксері і приймайте далі. При необхідності можна підсолодити його медом або коричневим цукром, в невеликій кількості.
Зелене і жовте меню
Щоб мати всі переваги зеленої та жовтої їжі, в одній їжі ви можете приготувати меню з салатом та соком. Хороший варіант салату - з’їсти варену брокколі, салат, жовтий перець і ананас, приправити столовою ложкою оливкової олії та крапель лимона і випити один із соків з вищеописаних рецептів. Так можливо детоксикацію організму і зміцнення імунної системи одночасно.
