Як їсти дієту з низьким вмістом вуглеводів ( низьковуглеводний )

Раціон з низьким вмістом вуглеводів низький рівень вуглеводів він визначається згідно з організацією діабету у Великобританії як дієта, з якої відбувається зниження споживання вуглеводів у раціоні, споживаючи менше 130 г вуглеводів на день, це забезпечує приблизно 26% енергії організму. Решта калорій повинна забезпечуватися споживанням хорошого жиру та білків. 

Крім того, дієта, що містить від 20 до 50 грамів вуглеводів, вважається кетогенною дієтою, через те, що вуглеводи в ній дуже мало (дуже низька кількість вуглеводів) і організм вступає в процес, який називається кетоз, де він використовує жир як своє основне джерело енергії. Подивіться, що відрізняє вас від кетогенної дієти.

Ця дієта може бути досить ефективною для набору ваги, адже організм працює найкраще, також допомагає зменшити запалення в організмі, контролювати рівень глюкози в крові та боротися із затримкою рідини.

Дивіться, з чого складається дієта з низьким вмістом вуглеводів у відео нижче: 

LA DIETA BAJA EN CARBOHYDRATES - LA PENA VALLEY?

Користь для здоров'я

Дієта з низьким вмістом вуглеводів забезпечує ряд переваг для здоров'я, зокрема:

• Міське почуття ситості, збільшене споживання білка і жиру засвоюється повільніше і довше підтримує гамбургер;
• Допоможіть контролювати рівень холестерину та тригліцеридів, як підвищити рівень холестерину ЛПВЩ, зменшуючи ризик перенести серцево-судинні захворювання;
• Допоможе контролювати діабет оскільки він регулює рівень цукру в крові, крім того організм виробляє менше інсуліну;
• Поліпшення роботи кишечника, для вмісту продуктів, багатих клітковиною;
• Корисне схуднення, за рахунок зниження калорій, збільшення щільності клітковини та контролю рівня глюкози в крові;
• Боротьба із затримкою рідини для стимуляції діурезу, виведення зайвої рідини в організмі. 

Для виконання цієї дієти з низьким вмістом вуглеводів важлива порада дієтолога, адже розрахунок вуглеводів буде змінюватися залежно від потреб людини. Ви також повинні знати про рівень вуглеводів, які забезпечує їжа, таким чином, щоб людина у вуглеводних рівнях не перевищувала передбачений рівень..

Як їсти дієту з низьким вмістом вуглеводів

Для того щоб мати дієту з низьким вмістом вуглеводів, з щоденного раціону слід вилучити особливо прості вуглеводи, такі як білий цукор, коричневий цукор, рафіновані корми, білий рис, безалкогольні напої, солодке та голосини. Крім цього, залежно від кількості вуглеводів, які ви можете ввести у свій раціон, можливо, потрібно буде обмежити кількість споживаних вуглеводів, наприклад, овочів, хліба та макаронних виробів.. 

Кількість вуглеводів, які необхідно вивести з раціону, залежить від людини до людини і повинна бути адаптована до ваших потреб. Раціон з високим вмістом вуглеводів, як правило, включає більше 250 г і забезпечує від 45 до 60% енергії організму, тому зменшення повинно відбуватися прогресивно, щоб організм звикав і не мав вторинних наслідків, таких як біль. головного болю, настроїв та змін настрою. 

Важливо, що під час цієї дієти включаються 3 основні продукти харчування та 2 мерії, таким чином можна вживати невеликі порції їжі кілька разів на день, тим самим зменшуючи відчуття гамбургер. Ці мериенди повинні включати такі продукти, як уевус, кесос, авокадо та кокосові горіхи. На додаток до невеликої порції вуглеводів альмуерцо та сцена повинні містити фасовані сирі або варені, білки та оливкову олію.

Дозволена їжа

Їжа, дозволена в раціоні Низький вуглевод син:

• Фрукти та овочі невеликими порціями, бажано сирими, із бочком та багазо, через те, що волокна посилюють почуття ситості та підвищують у крові найменшу кількість цукру;
• М’ясо з низьким вмістом жиру, переважно pollo y pavo sin piel;
• Риба, бажано густа, як лосось, тунець, риба та сардини;
• Huevos y Quesos;
• Оливкова олія, кокосове масло і масло;
• Nueces, мигдаль, фундук, merey o marañón;
• Semillas en взагалі як: chía, linaza, girasol y ajonjolí;
• Кава та туш без цукру.

Що стосується дитини, ясел та йогуртів, вони можуть навіть включати контроль кутів. Вилуговування може бути заміщене кокосовим або мигдальним лече, наприклад, містить набагато менше вуглеводів. Важливо дотримуватися дієти Низький рівень вуглеводів щодня вживати від 2 до 3 літрів води.

Їжа, яку слід вживати з помірністю

Деякі продукти містять помірну порцію вуглеводів, залежно від кількості вуглеводів, яким деякий час було дозволено гнити, але не у випадку з сочевицею, папою, картоплею, рисом, рисом, цільною пшеницею та калабаза. 

Взагалі люди, які регулярно займаються фізичними навантаженнями, переносять лише найбільші вуглеводи в раціоні, не набираючи ваги з такою легкістю..

Кількість вуглеводів у їжі

На столі продовження змінюють деякі продукти харчування та кількість вуглеводів, які містяться на кожні 100 грам їжі: 

Знайте, скільки продуктів, багатих вуглеводами.

Заборонені продукти

У цій дієті важливо уникати всіх продуктів, які мають високий рівень вуглеводів. З цієї причини перед вживанням потрібно проконсультуватися з харчовою етикеткою їжі. Деякі приклади продуктів, яких слід уникати:  

• Azúcar blanca: сюди входять освіжаючі напої, пастеризовані фруктові соки, коричневий цукор, підсолоджувачі, дула, хеладос, пироги, пасти та галети;
• Харінас: пшениця, кожен цент якої присутній у таких продуктах, як хліб, салати та тости;
• Транс-мастила: упакована смажена каша, попередньо зварені заморожені продукти, маргарин;
• Оброблене м'ясо: pechuga de pavo, salchicha, salami, mortadella, tocino, jamón;
• Інші: білий рис, макаронні вироби, кускус, кукурудзяний харіна, авеня, кукурудза, білі фрішоли, гарбанзос. 

Важлива порада - намагатися уникати всіх видів індустріалізованих продуктів, оскільки вони зазвичай містять високу концентрацію вуглеводів, надаючи перевагу натуральній їжі та менш оброблюваній їжі..  

Меню з низьким вмістом вуглеводів

Наведена нижче таблиця продовжує триденний приклад дієти з низьким вмістом вуглеводів:

Пісні, що входять до меню, залежать від віку, статі, фізичних навантажень, і якщо з ним пов’язана якась хвора людина, тому ідеально допомогти дієтологу провести повну оцінку та розробити план харчування, відповідний вашим потребам.. 

Перегляньте кілька прикладів учнів із низьким вмістом вуглеводів.

Рецепти з низьким вмістом вуглеводів 

Деякі рецепти, які можна приготувати з низьким вмістом вуглеводів: 

1. Спагетті з Калабацина

100-грамова порція цієї пасти забезпечує 59 калорій, 1,1 г білка, 5 г жирів і 3 г вуглеводів. 

Інгредієнти
• 1 невеликий калабацин, нарізаний тонкими смужками;
• 1 оливкова олія, що приймається кокосовим горіхом;
• Морська сіль і перець за смаком. 

Спосіб приготування

Наріжте калабацин широко (тип спагетті), а також можна використовувати спеціальні різаки, які нарізають овочі у вигляді спагетті. У теплий соус покладіть кокосове або оливкове масло і викладіть смужки калабацину. Пасеруйте соус з калабацином протягом 5 хвилин на 5 хвилин. Просочіть сіллю, додайте і поперчіть. Видаліть горніль і додайте оселене м’ясо і натуральну томатну сальсу або сальсу песто.

2. Шпинатна тортилья

Порція 80 грам (1/4 тортилії) цієї шпинатної тортили забезпечує 107 калорій, 4 г білка, 9 г жиру та 2,5 г вуглеводів. 

Інгредієнти

• 550 грам листя шпинату або сирця;
• 4 злегка збитих яєчних білка huevo;
• 1/2 подрібненої цибулі кубиками;
• 1 чаша cebollín;
• Шматок солі і перцю;
• Оливкова олія

Спосіб приготування

Помістіть шпинат в сартен, накрийте кришкою і підтримуйте середній час приготування і готуйте. Розкриваючи і обертаючись раз у раз. Щойно ви в списку, вийміть пальне та дайте йому відпочити. 

В іншу частину покласти оливкову олію і додати цибулю, сіль, перець і перець. Додайте яйце і шпинат і варіть 5 хвилин, поки ви не збилися. Переверніть тортилью і готуйте ще 5 хвилин. 

3. Помідори вишневі 

Порція 4 помідорів чері (65 г) забезпечує 106 калорій, 5 г білка, 6 г жирів і 5 г вуглеводів. 

Інгредієнти

• 400 г помідорів черрі (приблизно 24 помідори);
• 8 мисок (150 г) козячого касо;
• 2 оливкові ложки приймати;
• 1 сокира з сокирою;
• Сіль і білий перець за смаком;
• 6 hojas de albahaca прикрашати.

Спосіб приготування

Помідори помийте і наріжте невеликий тапіта над верхівкою високої, м'якоть обережно видаліть, щоб не порвати їх. Помідори розкачайте з козячим сиром.

У ємності змішайте оливкову олію з сокирою, додайте сіль і перець і помийте помідори. Прикрасьте набором альбахака, нарізаного смужками. 

4. Фрезерування желе з фруктами

Порція желатину на 90 г (1/3 таза) забезпечує 16 калорій, 1,4 г білка, 0 г жирів і 4 г вуглеводів. 

Інгредієнти (7 порцій)

• 1/2 таза різців;
• 1/4 манзана;
• 1/4 груша;
• 1 горщик гарячої води;
• 1 на желатиновому ароматизованому желатині (без цукру);
• 1/2 ємності з холодною водою.

Спосіб приготування

Наріжте фрукти тонкими листками і відкладіть. Нагрійте 1 миску з водою і додайте її в желатин. Револьвер до розчинення і додайте 1/2 склянки холодної води. Помістіть у скляну ємність або окремі фруктові ємності на дно ємності, додайте желатин. Помістіть в охолоджені ємності, які тверднуть. Побачте кілька гідних низьких вуглеводів

Протипоказання

Цю дієту не слід виконувати жінкам, які збентежилися в період лактації, у підлітків, через які вони перебувають у фазі росту, та у дорослих людей. Окрім цього, його також повинні застосовувати люди з проблемами нирок або печінки.