5 переваг яблучного оцту

Яблучний оцет багатий поліфенолами, які є потужними антиоксидантами, що захищають клітини від змін, що викликають захворювання, а також допомагають зменшити запалення суглобів, знімаючи біль і покращуючи рух в суглобах.

Завдяки ферментації, яблучний оцет багатий ферментами, які сприяють перетравленню їжі та прискорюють випорожнення шлунка, захищаючи шлунок і полегшуючи травлення. Крім того, в ньому є такі кислоти, як яблучна, молочна та лимонна, які допомагають нормальній роботі печінки та в детоксикації організму..

Таким чином, основними перевагами яблучного оцту є:

1. Допоможіть схуднути

Яблучний оцет допомагає при схудненні, оскільки зменшує спайки інсуліну та рівень глюкози в крові, а також оцтову кислоту, яка є блокатором абсорбції крохмалю та цукру. 

Щоб схуднути за допомогою яблучного оцту, слід вживати 1-2 столові ложки яблучного оцту, розведеного в склянці води, до обіду та вечері. Дивіться докладніше, як використовувати яблучний оцет для схуднення.

2. Оздоровлення шкіри 

На шкірі яблучний оцет допомагає зменшити вади і зняти свербіж від укусів комарів. Оскільки він має дезінфікуючу та протизапальну властивість, він може бути корисним при загоєнні ран і виразок, а тому може бути показаний для очищення шкіри при вуграх. Яблучний оцет все ще має окислювальні характеристики, що сповільнюють старіння.

Хороша стратегія - нанести трохи яблучного оцту на шматок бавовни і протирати його обличчям після правильного миття. Це допомагає вилікувати запалені прищі та закупорити пори. Потім висушіть шкіру і нанесіть зволожуючий крем для щоденного використання, із вбудованим сонцезахисним кремом.. 

3. Додайте блиску волоссю 

Яблучний оцет також можна використовувати на волоссі для додання блиску і сяйва. Крім того, це чудовий домашній засіб проти лупи завдяки своїм протигрибковим властивостям. 

Щоб надати волоссю більше блиску, ви можете вимити і пом’якшити волосся, як зазвичай, і в кінці процесу нанесіть яблучний оцет прямо на пасма. Можна покласти півсклянки яблучного оцту, а потім змішати його з водою, щоб заповнити склянку, а потім нанести на все волосся. Сухий поруч. 

4. Зціліть кутикулу

Яблучний оцет покращує пароніхію, інфекцію на краю нігтя, яка, як правило, виникає, надмірно виймаючи кутикулу з нігтів. Це тому, що яблучний оцет, крім того, що є кислим, має протизапальну та антисептичну дію, яка бореться із мікробами, які там можуть розвиватися.. 

Для використання потрібно нанести по 1 краплі яблучного оцту на кожен ніготь і дати йому діяти. 

5. Інші переваги для здоров'я

Яблучний оцет також допомагає при перетравленні їжі та сприяє детоксикації печінки. 

Однак використання оцту в деяких випадках може бути небезпечним, оскільки концентрація кислоти варіюється між марками і навіть у межах однієї марки, оскільки це залежить від часу бродіння та якості плодів, які використовуються для виготовлення продукту. Таким чином, завжди рекомендується використовувати яблучний оцет для лікування або профілактики проблем зі здоров’ям, особливо шкірних покривів, за медичною порадою..

Як зробити яблучний оцет

Яблучний оцет можна робити в домашніх умовах, використовуючи лише яблука і трохи води, тому він максимально натуральний. Незважаючи на те, що це просто, це трудомісткий процес.

Якщо вперше робити яблучний оцет, рекомендується не вживати занадто багато яблук, щоб не було відходів. Тому рекомендується спочатку використовувати 2 великих яблука, які потрібно помити, очистити від шкірки і видалити насіння, щоб їх можна було нарізати шматочками. Потім виконайте наведені нижче дії.

1. Покладіть подрібнене яблуко в блендер і додайте трохи води, щоб воно не загнило. Кількість води змінюється залежно від кількості вживаного яблука, зазвичай рекомендується додавати воду, поки не покриється принаймні половина яблук;
2. Збийте в блендері до повного подрібнення яблук;
3. Потім помістіть у скляну пляшку, накрийте кришкою та залиште на сонці при кімнатній температурі (бажано від 18 до 30ºС) на 4 - 6 тижнів. Важливо, щоб пляшка не була повністю заповнена, щоб бродіння пройшло без проблем;
4. Після закінчення цього часу помістіть у широку ємність, накрийте чистою ганчіркою і залиште на сонці приблизно на 3 дні.

Після перебування на сонці яблучний оцет слід процідити і помістити в темну скляну пляшку, і його можна використовувати.