Що має їсти дитина з галактоземією

Дитину з галактоземією не слід годувати груддю або приймати дитячі суміші, які містять молоко, і їх слід годувати соєвими сумішами, такими як Нан Соя та Аптаміл Соя. Діти з галактоземією не в змозі метаболізувати галактозу, цукор, що отримується з молочної лактози, і тому не можуть приймати будь-який вид молока та молочних продуктів.

Крім молока, інші продукти містять галактозу, наприклад, субпродукти тварин, соєвий соус та нут. Тому батьки повинні бути обережними, щоб їжу з галактозою дитині не пропонували, уникаючи ускладнень внаслідок накопичення галактози, таких як розумова відсталість, катаракта та цироз..

Формули для немовлят для галактоземії

Дітей з галактоземією неможливо годувати на грудному вигодовуванні, і вони повинні приймати дитячі суміші на основі сої, які не містять молока або молочних субпродуктів як інгредієнтів. Прикладами формул, вказаних для цих дітей, є:

• Нан Соя;
• Аптаміл соя;
• Enfamil ProSobee;
• SupraSoy;

Формули на основі сої слід пропонувати дитині відповідно до лікаря чи дієтолога, оскільки вони залежать від віку та ваги дитини. Консервоване соєве молоко, як Ades і Sollys, не підходить дітям до 2 років.

Молочна суміш на основі сої для дітей до 1 рокуНаступна формула соєвого молока

Які загальні заходи безпеки щодо їжі

Дитина з галактоземією не повинен вживати молоко та молочні продукти, а також продукти, що містять галактозу в якості інгредієнта. Таким чином, основними продуктами харчування, які не слід давати дитині, коли починається додаткове годування, є:

• Молоко та молочні продукти, включаючи масло та маргарин, що містять молоко;
• Морозиво;
• Молочний шоколад;
• Нут;
• Вісцера: нирки, печінка та серце;
• Консерви або оброблене м'ясо, наприклад, тунець і м'ясо консервів;

• Ферментований соєвий соус.

Молоко та молочні продукти заборонені при галактоземіїІнші продукти, заборонені при галактоземії

Батьки та вихователі дитини також повинні перевірити мітку на наявність галактози. Інгредієнтами індустріалізованих продуктів, що містять галактозу, є: гідролізований молочний білок, казеїн, лактальбумін, казеїнат кальцію, глутамат натрію. Детальніше про заборонені продукти та дозволені продукти див. У розділі Що їсти при непереносимості галактози.

Симптоми галактоземії у дитини

Симптоми галактоземії у дитини виникають, коли дитина їсть їжу, що містить галактозу. Ці симптоми можуть бути оборотними, якщо дієту, що не містить галактози, дотримуватися рано, але надлишок цукру в організмі може мати негативні наслідки для життя, такі як психічна вада та цироз. Симптомами галактоземії є:

• Блювота;
• Пронос;
• Втома і відсутність мужності;
• Набряклий живіт;
• Складність у набутті педо та затримка росту;
• Жовта шкіра та очі.

Галактоземія діагностується в тесті на пришпилення п’ятки або на іспиті під час вагітності під назвою амніоцентез, саме тому дітям зазвичай діагностують рано і незабаром починають лікування, що дозволяє правильно та нехитрий розвиток.

Ось як приготувати інше молоко без галактози:

• Як зробити рисове молоко
• Як приготувати вівсяне молоко
• Переваги соєвого молока
• Переваги мигдального молока