Домашня » Лікарські рослини » 12 користі для здоров’я петрушки

    12 користі для здоров’я петрушки

    Петрушка, відома також як петрушка, петрушка, петрушка або петрушка, є лікарською рослиною, широко застосовуваною при лікуванні захворювань нирок, таких як інфекції сечовивідних шляхів та камені в нирках, і при лікуванні таких проблем, як кишкові гази. , запори та затримка рідини.

    І його листя, насіння і коріння використовуються для виготовлення природних засобів, крім того, що використовуються як пряність у кулінарії.

    Регулярне споживання петрушки приносить такі користі для здоров'я:

    1. Попередження раку, активізуючи глутатіон, потужний антиоксидант в організмі;
    2. Попередження грипу та передчасного старіння, за те, що вони багаті антиоксидантами, такими як ефірні олії, вітамін С та флавоноїди, особливо лютеолін;
    3. Зміцнюють імунну систему, за те, що він багатий вітаміном С і має антибактеріальні властивості;
    4. Попередження анемії, за те, що він багатий залізом і фолієвою кислотою;
    5. Боротьба із затримкою рідини, за те, що діуретик;
    6. Запобігання та боротьба з каменями в нирках, для стимулювання виведення рідини та сприяння очищенню нирок;
    7. Попередження захворювань серця, як атеросклероз, тому що він багатий антиоксидантами;
    8. Допомога в боротьбі з діабетом;
    9. Запобігають тромбозу та інсульту, для запобігання утворенню тромбів;
    10. Поліпшення здоров’я шкіри та травлення, завдяки високому вмісту антиоксидантів;
    11. Контрольна гіпертонія, за те, що діуретик;
    12. Боротьба з сечовою інфекцією, за антибактеріальну та сечогінну дію.

    Для використання на кухні слід вибрати свіжу петрушку з дуже зеленими і твердими листям або чисту зневоднену петрушку, бажано органічну, оскільки це матиме більше переваг. Подивіться, як використовувати інші трави для зменшення солі їжі.

    Харчова інформація

    У наступній таблиці представлена ​​інформація про харчування на 100 г петрушки.

    Кількість: 100 г сирої петрушки
    Потужність:33 ккал
    Вуглеводи:5,7 гр
    Білки:3,3 гр
    Жир:0,6 гр
    Волокна:1,9 гр
    Кальцій:179 мг
    Магній:21 мг
    Залізо:3,2 мг
    Цинк:1,3 мг
    Вітамін С:51,7 мг

    Найкращий спосіб зробити свіжу петрушку довше - мити її безпосередньо перед її вживанням, оскільки вологі листя в холодильнику мають тенденцію швидше темніти і гнити. Ще одна порада - зберігати свіжу петрушку в холодильнику в закритій ємності і, щоб листя довше трималися, покладіть серветку або паперовий рушник над петрушкою, щоб вона вбирала вологу і довше зберігала листя свіжими. Дивіться інші поради в: Як заморозити петрушку, щоб уникнути втрати поживних речовин

    Чай з петрушки для нирок

    Чай з петрушки можна використовувати для боротьби з інфекцією сечовивідних шляхів, каменів у нирках та боротьби з гіпертонією. 

    Для приготування чаю помістіть 1 чайну ложку сушеної петрушки або 3 столові ложки свіжої петрушки в 250 мл окропу і дайте їй відпочити 10 хвилин. Процідіть і пийте до 3 склянок на день. Важливо пам’ятати, що чай з петрушки протипоказаний вагітним.

    Зелений зелень петрушки для шкіри

    Зелений сік, виготовлений з петрушки, багатий антиоксидантами, які допомагають зберегти шкіру молодою і здоровою, а також борються із затримкою рідини, допомагаючи в дієтах для схуднення.

    Інгредієнти:

    • 1/2 склянки петрушки
    • 1 апельсин
    • 1/2 яблука
    • 1/2 огірка
    • 1 стакан води з кокосом

    Підготовка: збити всі інгредієнти в блендері і пити, не додаючи цукор і не проціджуючи.

    Протипоказання для сальси

    Петрушку не слід вживати людям з проблемами нирок або перенесли операцію менше 1 місяця тому, а їх чай або сік не слід приймати вагітним або годуючим жінкам.

    Дивіться більше порад щодо домашніх засобів від каменів у нирках.