12 користі для здоров’я петрушки

Петрушка, відома також як петрушка, петрушка, петрушка або петрушка, є лікарською рослиною, широко застосовуваною при лікуванні захворювань нирок, таких як інфекції сечовивідних шляхів та камені в нирках, і при лікуванні таких проблем, як кишкові гази. , запори та затримка рідини.
І його листя, насіння і коріння використовуються для виготовлення природних засобів, крім того, що використовуються як пряність у кулінарії.

Регулярне споживання петрушки приносить такі користі для здоров'я:
- Попередження раку, активізуючи глутатіон, потужний антиоксидант в організмі;
- Попередження грипу та передчасного старіння, за те, що вони багаті антиоксидантами, такими як ефірні олії, вітамін С та флавоноїди, особливо лютеолін;
- Зміцнюють імунну систему, за те, що він багатий вітаміном С і має антибактеріальні властивості;
- Попередження анемії, за те, що він багатий залізом і фолієвою кислотою;
- Боротьба із затримкою рідини, за те, що діуретик;
- Запобігання та боротьба з каменями в нирках, для стимулювання виведення рідини та сприяння очищенню нирок;
- Попередження захворювань серця, як атеросклероз, тому що він багатий антиоксидантами;
- Допомога в боротьбі з діабетом;
- Запобігають тромбозу та інсульту, для запобігання утворенню тромбів;
- Поліпшення здоров’я шкіри та травлення, завдяки високому вмісту антиоксидантів;
- Контрольна гіпертонія, за те, що діуретик;
- Боротьба з сечовою інфекцією, за антибактеріальну та сечогінну дію.
Для використання на кухні слід вибрати свіжу петрушку з дуже зеленими і твердими листям або чисту зневоднену петрушку, бажано органічну, оскільки це матиме більше переваг. Подивіться, як використовувати інші трави для зменшення солі їжі.
Харчова інформація
У наступній таблиці представлена інформація про харчування на 100 г петрушки.
Кількість: 100 г сирої петрушки | |
Потужність: | 33 ккал |
Вуглеводи: | 5,7 гр |
Білки: | 3,3 гр |
Жир: | 0,6 гр |
Волокна: | 1,9 гр |
Кальцій: | 179 мг |
Магній: | 21 мг |
Залізо: | 3,2 мг |
Цинк: | 1,3 мг |
Вітамін С: | 51,7 мг |
Найкращий спосіб зробити свіжу петрушку довше - мити її безпосередньо перед її вживанням, оскільки вологі листя в холодильнику мають тенденцію швидше темніти і гнити. Ще одна порада - зберігати свіжу петрушку в холодильнику в закритій ємності і, щоб листя довше трималися, покладіть серветку або паперовий рушник над петрушкою, щоб вона вбирала вологу і довше зберігала листя свіжими. Дивіться інші поради в: Як заморозити петрушку, щоб уникнути втрати поживних речовин
Чай з петрушки для нирок

Чай з петрушки можна використовувати для боротьби з інфекцією сечовивідних шляхів, каменів у нирках та боротьби з гіпертонією.
Для приготування чаю помістіть 1 чайну ложку сушеної петрушки або 3 столові ложки свіжої петрушки в 250 мл окропу і дайте їй відпочити 10 хвилин. Процідіть і пийте до 3 склянок на день. Важливо пам’ятати, що чай з петрушки протипоказаний вагітним.
Зелений зелень петрушки для шкіри

Зелений сік, виготовлений з петрушки, багатий антиоксидантами, які допомагають зберегти шкіру молодою і здоровою, а також борються із затримкою рідини, допомагаючи в дієтах для схуднення.
Інгредієнти:
- 1/2 склянки петрушки
- 1 апельсин
- 1/2 яблука
- 1/2 огірка
- 1 стакан води з кокосом
Підготовка: збити всі інгредієнти в блендері і пити, не додаючи цукор і не проціджуючи.
Протипоказання для сальси
Петрушку не слід вживати людям з проблемами нирок або перенесли операцію менше 1 місяця тому, а їх чай або сік не слід приймати вагітним або годуючим жінкам.
Дивіться більше порад щодо домашніх засобів від каменів у нирках.