Дієта при синдромі роздратованого кишечника

У раціоні при синдромі роздратованого кишечника (СРК) важливо уникати таких продуктів, як стимулятори, такі як кава, шоколад, енергетичні напої та чорний, наприклад, а також продуктів з високим вмістом жиру та цукру.. 

Крім того, вам слід уникати вживання алкогольних напоїв та приправ, таких як перець, гострі, кубики бульйону, серед інших. Важливо не вживати продукти, які важко засвоюються, що збільшує кількість кишкових газів, таких як м'ясо з жиром, соя, ячмінь, гарбанзо та брусели.. 

Ці продукти викликають роздратування і запалення слизової оболонки кишечника, викликаючи появу симптомів, що посилюють такі симптоми, як діарея або кишечник, коліки та біль у животі. Якщо у вас є ця проблема, перевірте, перш ніж змінювати свій раціон, на наявність симптомів синдрому роздратованого кишечника.. 

Що я можу їсти

При синдромі роздратованого кишечника важливо щодня вживати різні продукти в невеликих місцях, щоб кишкові не довелося працювати і намагатися стільки одночасно.. 

Так само є деякі продукти, які допомагають заспокоїти кишечник і запобігти кризу, це: 

• Тес з травними, заспокійливими та заспокійливими властивостями, як la manzanilla, tilo o toronjil (melisa), хоча приймає цукор;
• Фрукти як папайя, диня, млин, лимон, мандарин, апельсин або виноград;
• Вегеталійські бланкоси або наранжі як хайота, занахорія, калабаза, калабацин, огірок або лечуга;
• Біле м'ясо як полло павича, гріх піль;
• Ловлять рибу будь-якого типу, підготовлену a la plancha, al horno або al para; 
• Пробіотичні продукти харчування як йогур або кефір.

Також важливо пити 2 літри рідини на день, між водою і заспокійливим, щоб зберегти ваші потреби гідратацією, щоб уникнути перенапруження, уникнути зневоднення у випадку діареї. Для приготування хліба, пиріжків, галет і понкецито можна використовувати харіну авіна, мигдалю або кокосового горіха..

Споживання клітковини повинно бути помірним, люди з ХСН, які страждають від більшої напруги або чергуються періоди між діареєю та стресом, можуть отримати користь від їх споживання, однак, в ідеалі, включаючи нагляд дієтолога.. 

Навіть зміни дієти допомагають уникнути появи кризу, щоб полегшити симптоми під час криз роздратованого кишечника і, отже, гастроентеролог може порекомендувати використання деяких лікарських препаратів, наприклад спазмолітиків або антидіарейних засобів.

Введіть меню для роздратованого кишечника

У таблиці подано триденне меню для контролю синдрому роздратованого кишечника:

Варто зазначити, що раціон харчування варіювався від однієї людини до іншої, через те, що пацієнт міг представити себе в меншій мірі у деяких людей, але більш серйозним у інших.

Важливо допомогти дієтологу вказати план харчування, адаптований до ваших потреб, на додаток дотримуватися дієти, щоб виявити, які продукти ви можете включати, які ви повинні споживати під час свого візиту та як часто ви їх їсте. цього безумовно слід уникати, а способом дотримуватися цього є слідування крокам дієти FODMAP. 

Що таке дієта FODMAP??

Щоб знати продукти, яких слід уникати, лікар-дієтолог загалом вказує на реалізацію дієти FODMAP. Деякі продукти класифікуються до цієї дієти в різні групи, такі як фрукти, молоко, олігосахариди та поліоли.

Ці продукти лише засвоюються в тонкому кишечнику і швидко ферментуються бактеріями, тому, обмежуючи дієту, вони допомагають зняти симптоми роздратованого кишечника.. 

Якщо ви обмежите їх на період від 6 до 8 тижнів, я періодично вводяться групово і спостерігатиму за реакцією, яка породжує організм. Це допоможе людині визначити та класифікувати продукти, які вона може споживати, ті, які їм слід вживати часто, та ті, яких їм слід уникати, розширивши трохи більше раціону. Детальніше про те, як діє дієта FODMAP, див.