Домашня » Дієта та харчування » Пробіотики, що вони таке, для чого вони призначені і як приймати

    Пробіотики, що вони таке, для чого вони призначені і як приймати

    Пробіотики - це корисні бактерії, які живуть у кишечнику та покращують загальний стан здоров'я, приносячи такі переваги, як полегшення травлення та всмоктування поживних речовин, зміцнення імунної системи.

    Коли кишкова флора не врівноважена, що відбувається після вживання антибіотиків або коли ви не дотримуєтесь здорового і збалансованого харчування, кишечник в кінцевому рахунку заселяється поганими бактеріями, які не допомагають імунній системі і залишають організм сприйнятливим до захворювань..

    Для чого призначені пробіотики?

    До основних переваг пробіотиків відносяться:

    1. Боротьба з профілактикою кишкових захворювань такі як коліт, синдром роздратованого кишечника, хвороба Хрона та кишкові запалення;
    2. Боротьба з хворобою такі як рак, кандидоз, геморой та інфекція сечовивідних шляхів.
    3. Поліпшення травлення і боротися з печією;
    4. Боротьба з запорами та діареєю, регулювання кишкового транзиту;
    5. Підвищення поглинання поживних речовин, як вітамін В, кальцій і залізо;
    6. Зміцнюють імунну систему, для збільшення вироблення оборонних клітин, званих макрофагами;
    7. Запобігають розмноженню шкідливих бактерій в кишечнику;
    8. Допоможе перетравлення лактози, особливо у людей з непереносимістю лактози;
    9. Попередити такі проблеми, як ожиріння, високий рівень холестерину та гіпертонії;
    10. Попередити алергію і харчові непереносимості.

    Здорова флора кишечника, багата на пробіотики, починає формуватися з народження, особливо коли дитина народжується при нормальному положенні і коли виключно годує грудьми в ранньому періоді життя.

    Як приймати пробіотики

    Є два основні способи прийому пробіотиків: перший полягає в збільшенні споживання продуктів з природними пробіотиками, наприклад, йогуртом або кефіром, а другий - через використання пробіотичних добавок..

    1. Пробіотичні продукти харчування

    Пробіотичні капсули

    Деякі продукти багаті природними пробіотиками. Деякі приклади цих продуктів включають:

    • Натуральний йогурт: вони є головним і найпростішим джерелом пробіотиків на ринку, але є також ароматизовані версії йогурту, які підтримують корисні бактерії в живих;
    • Кефір: це ферментований продукт з дріжджами та бактеріями, схожий на йогурт, але має більший вміст пробіотиків. Детальніше про кефір;
    • Кисле молоко: це спеціальні продукти, які зазвичай містять Лактобактерії додав галузь, найвідомішим є Якульт;
    • Комбуча: зброджений напій, виготовлений переважно з чорного чаю;
    • Східні продукти на основі сої, овочі та зелень, такі як Miso, Natto, Kimchi, які можна придбати в спеціалізованих магазинах.

    Дізнайтеся більше про ці продукти в наступному відео:

    ЖИВІ ПРОДУКТИ, ЯКІ БУДУТЬ УДОСЛОВНІШЕ ВАШЕ ЖИТЕ

    20 тисяч переглядів2.1k Підписатися

    Щоб зберегти флору здоровою, доцільно вживати щонайменше 1 джерело їжі пробіотиків на день, особливо під час та після вживання антибіотиків, які в кінцевому підсумку руйнують і здорову кишкову флору. Подивіться, як зробити домашній йогурт.

    2. Пробіотичні добавки

    Крім їжі, пробіотики також можна вживати у вигляді добавок у капсулах, рідинах або пакетиках, які необхідно розбавити у воді або натуральних соках, які потрібно вживати. Деякі приклади - PB8, Simfort, Simcaps, Kefir Real та Floratil, і їх можна знайти в аптеках та харчових магазинах.

    Існує кілька видів добавок, які включають від 1 до 10 різних видів пробіотиків. Як правило, найважливіші з них:

    • Bifidobacteria animalis: сприяє зміцненню імунної системи, крім того, що сприяє травленню та боротьбі з бактеріями, що передаються зараженою їжею;
    • Bifidobacteria bifidum: присутні в тонкому і товстому кишечнику, допомагаючи в перетравленні молочних продуктів;
    • Біфідобактерії заварюють: присутні в кишечнику та піхвовому тракті та допомагають боротися з інфекціями бактеріями та грибками;
    • Bifidobacteria longum: це один з найпоширеніших видів пробіотиків в кишечнику і допомагає виводити токсини з організму;
    • Lactobacillus acidophilus: це, мабуть, найважливіший тип, який допомагає засвоювати різні поживні речовини, крім боротьби з інфекціями та полегшує травлення. L. ацидофілус також присутній у піхві, допомагаючи боротися з інфекціями;
    • Lactobacillus reuteri: вони особливо присутні в роті, шлунку та тонкому кишечнику, важливі проти зараження Х. Пілорі;
    • Lactobacillus rhamnosus: вони присутні в кишечнику і можуть допомогти швидко боротися з діареєю, особливо під час поїздки в інші країни;
    • Lactobacillus fermentum: допомагають нейтралізувати продукти та токсини, що виділяються під час травлення, покращуючи середовище для росту кишкової флори.

    Чим більше різноманітність пробіотиків, а також кількість бактерій всередині кожної таблетки, тим краще добавка, оскільки це сприятиме швидшому розвитку здорової кишкової флори. В ідеалі пробіотики слід приймати всередину перед їжею або незабаром після неї, щоб їжа допомагала бактеріям вижити шлункову кислоту і потрапляти в кишечник, де вони можуть розмножуватися легше..

    Важливо пам’ятати, що споживання пробіотиків у вигляді добавок або продуктів, багатих цими бактеріями, також важливо дотримуватися здорового раціону, багатого клітковиною, оскільки клітковина є основною їжею пробіотиків, сприяючи їх виживанню в кишечнику..

    Різниця між пребіотиком і пробіотиком

    Хоча пробіотики є здоровими бактеріями, які заселяють кишечник, пребіотики - це волокна, які служать їжею для пробіотиків і сприяють їх виживанню та розмноженню в кишечнику..

    Деякі приклади природних пребіотиків - овес, цибуля, часник, зелені банани та біомаса зеленого банана, наприклад.