Домашнє мигдальне масло для набору м’язової маси

Мигдальне масло, відоме також як мигдальна паста, багата білками і хорошими жирами, приносячи користь для здоров'я, такі як зниження поганого холестерину, запобігання атеросклерозу та стимулювання збільшення м’язової маси у практикуючих фізичних вправ.

Його можна використовувати в різних рецептах на кухні, а можна включати в печиво, торти, вживати з хлібом, тости та для підвищення вітамінів до або після тренування. 

Його користь для здоров'я:

1. Довідка зниження рівня холестерину, бо він багатий добрими жирами;
2. Попередження атеросклерозу і серцево-судинні захворювання, що містять омега-3;
3. Поліпшення кишкового транзиту, за те, що багаті клітковиною;
4. Допоможіть схуднути, за надання ситості;
5. Надайте енергію тренуванню, за те, що багаті калоріями;
6. Допомога при гіпертрофії і відновлення м’язів, оскільки містить білки та мінерали, такі як кальцій та магній;
7. Попередити судоми, за те, що багатий кальцієм і калієм;
8. Зміцнюють імунну систему, за те, що він багатий цинком.

Щоб отримати ці переваги, слід вживати приблизно 1 - 2 столові ложки мигдального масла на день. Дивіться також переваги та способи приготування арахісового масла.

Харчова інформація

У наступній таблиці представлена ​​інформація про харчування для 15г масла мигдалю, що еквівалентно 1 столовій ложці цього продукту.

Важливо пам’ятати, що для отримання максимальної користі та поживних речовин потрібно купувати чисте масло, виготовлене тільки з мигдалю, без додавання цукру, солі, олії та підсолоджувачів..

Як приготувати мигдальне масло в домашніх умовах

Щоб приготувати мигдальне масло в домашніх умовах, потрібно покласти в процесор або блендер 2 склянки свіжого або підсмаженого мигдалю і дати йому збити, поки воно не стане пастою. Вийміть, зберігайте в чистій ємності з кришкою і зберігайте в холодильнику до 1 місяця.

Цей рецепт можна зробити і за допомогою смаженого мигдалю. У цьому випадку потрібно попередньо розігріти духовку до 150ºC і викласти м'ясо на піднос, залишаючи в духовці приблизно 20 - 30 хвилин або досить довго, поки вони злегка підрум'яняться. Вийміть з духовки і збийте процесор, поки паста не стане.

Рецепт печива з мигдалю

Інгредієнти:

• 200 г мигдального масла
• 75 г коричневого цукру
• 50 г тертого кокосу
• 150 г вівсяної каші
• 6 - 8 столових ложок овочевого або молочного напою

Підготовка:

Помістіть в миску мигдальне масло, цукор, кокос і борошно і перемішайте руками, поки не отримаєте кремову суміш. Додайте овочевий напій або молочну ложку по ложці, щоб перевірити консистенцію тіста, яке слід з'єднати, не стаючи липким.

Потім розкачайте тісто між двома аркушами пергаментного паперу, що допомагає тісту не прилипати до столу чи лавки. Наріжте тісто печивом потрібної форми, викладіть на піднос і поставте в попередньо розігріту духовку при температурі 160ºC приблизно на 10 хвилин.

Перевірте, як зробити домашню добавку для набору м’язової маси.