Вегетаріанська дієта при вагітності

Вагітна жінка, яка вегетаріанка, може мати нормальну і здорову вагітність, дотримуючись збалансованого та різноманітного раціону, багатого на поживні речовини та калорії, що задовольняють потреби матері та дитини.

Як і при будь-якій вагітності, важливо, щоб під час цієї фази її супроводжував лікар і дієтолог, щоб уникнути нестачі вітамінів і мінералів, таких як залізо, вітамін В12 і вітамін D, що міститься головним чином у м'ясі та рибі, які є важливими для розвитку дитини, таким чином уникаючи таких проблем, як анемія, мала вага при народженні та дефекти нервової трубки.

Що їсти для здорової вагітності

У таблиці нижче наведені основні вітаміни та мінерали, які мають важливе значення для розвитку плоду та здорової вагітності, яка ваша щоденна потреба та які проблеми можуть виникнути у разі дефіциту:

Поживні речовини	Харчові джерела	Рекомендована добова доза	Проблеми через брак
Вітамін В9 (фолієва кислота)	Шпинат, брокколі, капуста, спаржа, петрушка, брюссельська капуста, квасоля, помідори.	600 мкг / добу	Спина біфіда, затримка росту, проблеми нейронного розвитку, низька вага при народженні, відшарування плаценти.
Вітамін В12 (кобаламін)	У випадку з оволоктовегетаріанцями можна їсти молочні продукти, яйця та збагачені продукти. У разі суворого вегетаріанця може знадобитися доповнення.	2,6 мкг / добу	Затримка росту, низька вага при народженні, анемія, неврологічні порушення.
Вітамін D	У разі оволоктовегетаріанської їжі можна їсти зміцнені молочні продукти та яйця. У разі суворого вегетаріанця може знадобитися доповнення.	10 мкг / добу	Osteomalacia en la madre під час пологів, низька вага при народженні, гіпокальціємія новонароджених та гіпоплазія емалі.
Кальцій	У разі оволоктовегетаріанської їжі можна їсти молочні продукти. У випадку суворого вегетаріанця можна їсти темні овочі, кунжут, насіння кунжуту, горіхи або арахіс.	1000 мг / добу	Затримка розвитку плода та материнська гіпертензія.
Залізо	Його можна досягти за допомогою таких овочів, як квасоля, горох, нут, яйця (оволактовегетаріанські), збагачені крупи, хліб з цільного зерна, зелені листові овочі. Важливо вживати продукти, багаті вітаміном С, щоб сприяти засвоєнню заліза на кишковому рівні.	30 мг / добу	Анемія, передчасні пологи та затримка розвитку плода.
Цинк	В основному міститься в квасолі та бразильських горіхах.	15 мг / добу	Мала вага при народженні, гіпертонія у матері, підвищений ризик смерті у новонародженого.
Омега 3	Лляна олія, насіння льону, авокадо, олія оливкової олії, горіхи, чіа та сухофрукти взагалі.	1400 мг / добу	Пов’язане з посиленням скорочення матки і передчасними пологами.

Важливо також зменшити споживання солі та промислово розвинених продуктів, багатих натрієм, щоб сприяти засвоєнню кальцію в кишечнику та уникати затримки рідини в організмі..

Перегляньте відео нижче, щоб отримати більше порад від дієтолога:

ВЕГЕТАРСЬКА дієта та ВЕГАН під час вагітності

12 тис. Переглядів

824 Зареєструйтесь

Коли потрібно доповнювати

Добова потреба в цих вітамінах і мінералах може змінюватися залежно від того, вагітна жінка має дефіцит харчових речовин чи ні. Тому важливо сходити до лікаря, щоб зробити лабораторні аналізи, щоб перевірити, чи є дефіцит харчування..

Однак у більшості випадків лікар може порекомендувати доповнення цих вітамінів, щоб запобігти дефіциту харчування в майбутньому..

Поради щодо здорової вагітності

Важливо дотримуватися збалансованого та різноманітного раціону, який дозволяє отримувати всі поживні речовини, необхідні для здорової вагітності, деякі поради:

Регулярно займайтеся фізичними навантаженнями і низької або помірної інтенсивності, наприклад, ходьбою чи заняттями водною аеробікою;
Вживати 2 л і більше води на день;
Їжте 3 основні страви та ще 2-3 закуски;
Обмежте споживання кави до 2-3 чашок на день, оскільки це стимулятор, який проходить через плаценту;
Контролюйте вагу, ідеально піддаючи 0,5 кг на тиждень;
Уникати споживання підсолоджувачів;
Уникайте вживання сирів, таких як брі, камамбер, рокфор та вегетаріанські паштети, оскільки вони можуть містити лістерії;
Уникайте споживання певних природних рослин, таких як кориця та рута. Дивіться чаї, які вагітна жінка не повинна приймати;
Не вживайте алкоголь та сигарети.

Вегетаріанська дієта може бути здоровою на всіх етапах життя, включаючи вагітність, але внутрішньоутробний контроль з акушером та дієтологом важливий для забезпечення здоров'я дитини та матері.