Як використовувати кокосове борошно для схуднення

Щоб схуднути, кокосове борошно можна вживати разом з фруктами, соками, вітамінами та йогуртами, крім того, що їх можна додавати в рецепти тортів та бісквітів, замінюючи частину або всю звичайну пшеничну муку..

Кокосове борошно допомагає схуднути головним чином тому, що воно багате клітковиною, що посилює почуття ситості та зменшує дію вуглеводів та жирів у їжі.

Крім того, це також приносить інші переваги для здоров'я, такі як:

• Допомагають контролювати рівень глюкози в крові, оскільки вона багата клітковиною і має низький глікемічний індекс, який можуть вживати діабетики;
• Не містить глютену і може вживатися пацієнтами із целіакією;
• Боріться з запорами, оскільки він багатий клітковиною, що прискорює кишковий транзит;
• Допомагають знизити поганий холестерин і тригліцериди.

Щоб отримати ці переваги, слід вживати близько 2 столових ложок кокосового борошна на день.

Харчова інформація

У таблиці нижче представлена ​​інформація про харчування 100 г кокосового борошна.

Окрім користі, додавання в їжу 1 чайну ложку кокосового борошна сприяє підвищенню ситості та контролю голоду, а також знижує глікемічний індекс їжі. Дивіться більше на: Глікемічний індекс - Знайте, що це таке і як впливає на апетит.

Млинець з кокосовим борошном

Інгредієнти:

• 2 столові ложки кокосової олії
• 2 столові ложки молока
• 2 столові ложки кокосового борошна
• 2 яйця
• ½ чайної ложки дріжджів

Підготовка:

Збийте всі інгредієнти в блендері до отримання однорідної суміші. Складіть млинці на сковороді з антипригарним покриттям, змащеною оливковою олією. Робить одну-дві порції.

Домашня гранола

Інгредієнти:

• 5 столових ложок кокосового борошна
• 5 подрібнених бразильських горіхів
• 10 подрібнених мигдалів
• 5 столових ложок пластівців квіноа
• 5 столових ложок лляного борошна

Підготовка:

Змішайте всі інгредієнти і зберігайте в скляній банці в холодильнику. Цю гранолу можна додавати в закуску з фруктами, вітамінами, соками та йогуртами.

Дивіться також Як приймати кокосове масло для схуднення.