Користь кокосового горіха для здоров'я (включаючи інформацію про харчування)

Кокос - багатий плід насиченим жиром і калоріями з помірним вмістом вуглеводів і білків. Так само він багатий мінералами, такими як калій, мідь та марганець, тому його споживання допомагає поповнювати електроліти, втрачені через пітливість під час здійснення інтенсивних фізичних навантажень, епізоди блювоти та діареї.. 

Кокос - це плід, багатий клітковиною, тому він може сприяти зниженню ваги та покращити кишковий транзит. Однак, оскільки це висококалорійний плід і через його насиченого жиру, його потрібно вживати помірно і невеликими порціями.. 

Завдяки кількості поживних речовин, які має кокос, якщо ви зможете побачити наступну користь для здоров'я: 

1. Це може сприяти схудненню

У кокосі є волокна, в основному нерозчинні, цей тип волокон посилює почуття ситості, що дозволяє людині їсти менше гамбургерів і зменшувати порції їжі. 

Крім того, деякі дослідження вказують на те, що тип насиченого жиру, який містить кокосовий горіх, тригліцериди середнього кадмію (ТКМ), може спричинити помірне зниження ваги, однак для його придбання потрібно ще дослідження..

2. Поліпшення роботи кишечника

Кокос багатий нерозчинними клітковинами, тому вирішуйте, не розбавляйте водою, стимулюючи кишкові рухи та збільшуючи розміри потреб, запобігаючи появі зриву, геморою та запальних захворювань кишечника.. 

Так само жир кокосового горіха міг покращити мікробіоти кишечника, покращивши здоров’я шлунково-кишкового тракту, а також допомогти контролювати рівень цукру в крові, може бути корисним для людей, які страждають на цукровий діабет.. 

3. Я міг подбати про здоров'я

Кокос містить кокосовий горіх, який вживається невеликими порціями, може сприяти підвищенню хорошого холестерину (ЛПВЩ) та зменшенню малого холестерину (ЛПНЩ), зменшуючи ризик страждати серцевими проблемами.

Це трохи суперечливо, оскільки деякі дослідження припускають, що велике споживання насиченого жиру може збільшити цей ризик, однак, незважаючи на те, що потрібно проводити погані дослідження, головним є вживання цього фрукта в невеликій кількості. порцій і без зловживань. 

4. Зміцнення імунної системи

ТКМ, що має кокосовий горіх, має антимікробні властивості, запобігаючи розмноженню грибків, вірусів та бактерій. Також це допомагає підтримувати рівновагу кишкової флори, що є первинним бар’єром для імунної системи.

У ньому також є антиоксиданти, оскільки він багатий вітамінами А, С і Е, крім мінералів, таких як марганець, які підсилюють захисні сили. 

5. Заміна мінералів

Кокосова вода багата такими мінералами, як цинк, калій, селен, мідь, магній та марганець. Через ситуації блювоти, діареї у разі надмірного потовиділення пиття кокосової води може допомогти поповнити втрату цих мінералів. 

Харчова інформація кокосового горіха

У таблиці нижче міститься інформація про поживність 100 г кокосової води, сирого кокосу та кокосового молока. 

Як споживати кокос

Кокосовий горіх можна вживати зелений, який зазвичай продається на пляжі, щоб пити його воду, його м’якоть більш м'яка і менш об’ємна, ніж стиглий кокос. Цей фрукт також можна вживати стиглим, відомим як сушений кокосовий горіх, не містить води, для палив коричневого кольору і м’якоті використовується для приготування leche o coco manteca.

Окрім того, що його можна вживати в свіжому вигляді, кокос можна вживати в пастелях, солодких і галетах, а також можна додавати в коктейлі та йогурти. Його також можна використовувати у приймальній формі для приготування їжі. 

Ідеально споживати максимум 2 ложки (30 мл) прийому кокосового горіха o 2 ложки решітки кокосового горіха o 1/2 1/2 порошку кокосового молока або 30 г м'якоті кокосового горіха на день, щоб отримати ваші переваги. 

Як приготувати кокосове молоко

Кокосове молоко є пікантним, багатим у великих кількостях, крім того, що воно не містить лактози, і його могли вживати люди з непереносимістю лактози або алергією на білок коров'ячого молока..

Це ліжко має травну, антибактеріальну та антиоксидантну дію, допомагаючи запобігти хворобам та покращити роботу кишечника. 

Інгредієнти

• 1 сухий кокос;
• 2 склянки гарячої води.

Спосіб приготування

Промийте м’якоть кокосового горіха і дайте йому охолонути протягом 5 хвилин гарячою водою. Потім наклейте суміш за допомогою чистої тканини і зберігайте в колбі. Магазин можна зберігати в холодильнику від 3 до 5 днів або заморожувати.

Дивіться більше інформації про: 4 різні види використання натуральної кокосової олії.