Як використовувати імбир проти мігрені

Імбир - чудовий домашній засіб від мігрені, оскільки має знеболюючі та протизапальні властивості, які допомагають зняти біль. Секрет імбиру сильно зменшити біль - з’їсти його, як тільки ви думаєте, що мігрень почнеться. Крім того, слід уникати факторів, які можуть спровокувати мігрень, такі як гучна музика, стрес, надмірні фізичні навантаження, тривалий час без їжі та поганого сну протягом ночі..

Коли у вас є мігрень, вам слід збільшити споживання імбиру, тому ось кілька цікавих рецептів. 

1. Імбирний чай з корицею

Інгредієнти

• 1 см імбиру 
• 1 паличка кориці
• 180 мл води 

Спосіб приготування

Додайте інгредієнти в каструлю і варіть кілька хвилин, до кипіння, процідіть, а потім пийте, коли тепло. 

2. Імбирна вода 

Інгредієнти

• 4 - 5 скибочок або 2 столові ложки цедри імбиру
• 1 л води 

Спосіб приготування

Додайте імбир у пляшку з водою і приймайте протягом дня. 

3. Морквяний сік з імбиром 

Інгредієнти

• 2 середніх очищених моркви
• 1 чайна ложка меленого імбиру 

Спосіб приготування 

Пропустіть моркву через центрифугу, а потім додайте в концентрований сік порошковий імбир, а потім візьміть. 

4. Імбирний соус 

Інгредієнти

• 100 мл соєвого соусу (соєвий соус)
• 120 мл води
• 80 грам свіжого імбиру
• половина червоної цибулі
• 1 столова ложка лимонного соку
• 1 ложка солоної кави
• 1 Кавова ложка цукру

Спосіб приготування 

Натріть імбир і цибулю, а потім додайте всі інгредієнти в скляну ємність і добре перемішайте. Після цього соус готовий і його можна використовувати для приправлення салатів, овочів та м'яса.

5. Маринований імбир

Інгредієнти

• 400 г імбиру
• 1/2 склянки цукру
• 1 склянка оцту
• 3 чайні ложки солі
• 1 приблизно 1/2-літровий скляний контейнер з кришкою

Спосіб приготування 

Очистіть імбир, а потім наріжте шматочками, залишивши тонкі довгі шматочки. Готуйте лише у воді до кипіння, а потім охолодіть природним шляхом. Потім додайте інші інгредієнти і поставте на вогонь варити близько 5 хвилин після закипання на слабкому вогні. Після цього потрібно зберігати імбир у скляній ємності мінімум за 2 дні до вживання.

Цей консервований домашній імбир зберігається близько 6 місяців, якщо його завжди зберігають у холодильнику.

6. Кристалізований імбир

Інгредієнти

• 1 кг свіжого імбиру
  1 кг цукру
  Фільтрована вода
  Присипання цукром

Спосіб приготування

Очистіть і наріжте імбир тонкими скибочками. Доведіть на вогонь достатньо води, щоб все охопити, доведіть до кипіння, а потім злийте воду. Повторіть цю операцію 4 рази, завжди міняючи воду. В останньому процідіть і поверніть на вогонь з 2 літрами води і цукром. Варіть на середньому вогні, поки вся рідина не висохне. Кілька разів перемішайте, обережно, щоб не пригоріти. Зніміть з вогню і залиште на підносі просохнути. Перекладіть цукор і зберігайте у правильно закритій упаковці. 

7. Імбир у капсулах 

Імбир можна знайти в капсулах і є хорошою стратегією для періодів, коли жінки знають, що, швидше за все, напад мігрені, до або під час менструації, наприклад. Рекомендується приймати від 200 до 400 мг щодня для досягнення її переваг.

Імбир у капсулах можна придбати в деяких аптеках та магазинах здорової їжі, але його слід вживати за рекомендаціями лікаря, фармацевта чи травника.