Що таке кріп

Кріп, також відомий як Ането, - ароматична рослина, що походить з Середземномор'я, і ​​його можна використовувати як лікарську рослину, оскільки вона має властивості, які допомагають вилікувати різні захворювання, такі як грип, застуда та закладеність носа або навіть розслабляючи, а також можна застосовувати при дітки та діти.

Його наукова назва - Aneethun graveolens а найбільш часто використовувані частини цієї рослини - це листя і насіння, які можна придбати в магазинах здорової їжі та в деяких аптеках для обробки.

Для чого це

Завдяки своїм властивостям кріп можна використовувати в декількох ситуаціях:

1. Травлення

Кріп чудово підходить для травлення, оскільки стимулює його, крім стимулювання апетиту, усуває спазми, тому використовується для зменшення спазмів та газів, а також допомагає зняти нудоту та лікувати діарею та арешт живіт. Також його можна використовувати для полегшення кольок у дитини. Подивіться, які причини і як боротися з коліками у дитини.

2. Психічне та емоційне здоров'я

Кріп допомагає зняти втому, викликану порушенням сну, збільшивши концентрацію і пам’ять. Це розслаблююча рослина, вона лікує безсоння та розлади травлення, викликані стресом.

3. Дихальна система

Кріп має спазмолітичні та відхаркувальні властивості, тому його також можна використовувати для лікування сухого та продуктивного кашлю, а також пов'язаного з лікуванням астми..

4. опорно-руховий апарат

Летючі олії, присутні як у листі кропу, так і в насінні, розслаблюють гладку мускулатуру, тому корисні для зняття напруги і болю.

5. Імунна система

Дослідження доводять, що ця рослина має також антибактеріальні та протигрибкові властивості проти грибка Кандида. Крім того, також доведено, що кріп може гальмувати утворення злоякісних пухлин.

6. Сечовидільна система

Кріп корисний для сечовидільної системи, оскільки має сечогінні властивості, а це означає, що він збільшує кількість сечі, що виводиться, а також допомагає запобігти затримку рідини..

7. Репродуктивна система

Кріп можна вживати і в хворобливі періоди, оскільки він допомагає регулювати менструацію. На Сході це рослина, яке широко використовується у жінок перед пологами, щоб полегшити народження дитини. Крім того, він також збільшує молоко у годуючих матерів.

Крім того, кріп має також знеболюючі та протизапальні властивості, які допомагають зняти біль і набряк, артрит та біль у вусі.

Як користуватися

Кріп можна використовувати в кулінарії, подрібнюючи листя, щоб використовувати як приправу до різних страв, таких як риба, овочі або для приготування соусів. Крім того, насіння також можна використовувати, ціле або подрібнене поверх хліба перед випіканням, або змішування в салаті, наприклад.

Для приготування чаїв і настоїв можна використовувати листя і насіння наступним чином:

Інгредієнти

• 1 столова ложка листя кропу і насіння;
• 1 склянка окропу.

Спосіб приготування

Помістіть 1 столову ложку листя і насіння кропу в чашку окропу. Дайте постояти 15 хвилин, процідіть і потім приймайте.