Дієта з низьким вмістом клітковини для особливих ситуацій

Дієта з низьким вмістом клітковини може бути рекомендована доопераційно, при підготовці деяких тестів, таких як колоноскопія або у випадках діареї або запалення кишечника, таких як дивертикуліт або, наприклад, хвороба Крона.

Дієта з низьким вмістом клітковини полегшує весь процес травлення, а також значно зменшує шлункові рухи, зменшує біль у разі запалення кишечника, крім того, що зменшує утворення стільця та газів, що важливо, особливо перед деякими видами операцій з загальний наркоз, наприклад.

Їжа з низьким вмістом клітковини

Деякі з найбідніших харчових продуктів, які можна включити в цей тип дієти, це:

• Знежирене молоко або йогурт;
• Риба, курка та індичка;
• Білий хліб, тости, добре зварений білий рис;
• Варена гарбуз або морква;
• Очищені та варені фрукти, такі як банани, груші або яблука.

Окрім того, що надавати перевагу продуктам, у яких багато клітковини, приготування їжі є ще однією важливою стратегією зменшення кількості клітковини в їжі, приготування їжі та видалення зі шкіри всіх продуктів, які вживаються..

Під час цієї поганої дієти важливо усунути сирі фрукти та овочі, а також бобові, такі як квасоля чи горох, тому що вони є продуктами з багатьма клітковиною і стимулюють роботу кишечника..

Щоб дізнатися більше про продукти, яких слід уникати в дієті з низьким вмістом клітковини, читайте: Продукти з високим вмістом клітковини.

Меню дієти з низьким вмістом клітковини

Прикладом дієтичного меню з низьким вмістом клітковини може бути:

• Сніданок - Білий хліб із знежиреним молоком.
• Обід - Суп з морквою. Запечена груша на десерт, начищена на шкірці.
• Перекус - Яблучне та грушеве пюре з тостами.
• Вечеря - Хек, приготовлений з рисовим і гарбузовим пюре. На десерт запечене яблуко, очищене від шкірки.

Цю дієту потрібно робити протягом 2-3 днів, поки кишечник не відновить своє функціонування, тому якщо вона не покращиться в цей період, важливо проконсультуватися з гастроентерологом.

Дієта з низьким вмістом клітковини та відходів

Дієта з низьким вмістом залишків - це ще більш обмежена дієта, ніж дієта з низьким вмістом клітковини, і фруктів чи овочів не можна їсти.

Цю дієту слід виконувати лише за медичними показаннями та з наглядом за харчуванням, оскільки вона є неповноцінною поживністю і їсти можна лише м'ясні бульйони, проціджені фруктові соки, желатин та чаї.

Як правило, дієта з низьким вмістом клітковини та відходів призначена для пацієнтів передопераційно або під час підготовки кишечника до операції чи діагностичного обстеження або незабаром після операції.