Як дізнатись, чи це овоч чи овоч

Велика різниця між фруктами та овочами визначається відповідно до їстівної частини рослини. Наприклад, овочі - це ті, у яких їстівною частиною є листя, квіти або стебла, а деякі такі, як салат, капуста або капуста.

Овочі - це ті, де їстівну частину складають фрукти або насіння, такі як квасоля, сочевиця, рис, перець, апельсини та кабачки. Але крім овочів і зелені, є також група коренів, до складу якої входять овочі, в яких їстівна частина росте під землею, наприклад, імбир, редька або морква.

Ці 3 групи разом утворюють овочі, які є частиною здорової дієти для дітей, дорослих і людей похилого віку, для поліпшення роботи кишечника, якості шкіри, нігтів і волосся і навіть для забезпечення здоров'я та підвищення інтелектуальної спроможності..

Приклади овочів та овочів

Хоча овочі легше визначити, оскільки це листя, квіти або стебла, такі як салат, капуста, брокколі та водяна крес, овочі складають більшу групу, сформовану з 4 категорій:

• Бобові: квасоля, зелена квасоля, соя, горох, нут, арахіс;
• Зернові: рис, пшениця та кукурудза;
• Олійні культури: горіхи кешью, бразильські горіхи, волоські горіхи та мигдаль;
• Плоди: апельсин, яблуко, банан, мандарин тощо.

Важливо пам’ятати, що здоровий раціон повинен складатися з усіх груп овочів, важливо споживати різні овочі протягом тижнів, щоб забезпечити гарне споживання вітамінів, мінералів і волокон.

Овочевий суп для схуднення

Щоб зробити поживний суп, багатий антиоксидантами і без перебільшення калорій, кілька порад:

1. Вживайте лише 1 овоч із групи коренів, бобових чи круп: наприклад, приготуйте основу для супу з рису, англійської картоплі, солодкої картоплі або квасолі;
2. Додайте інші коріння, які не мають калорій, такі як морква, буряк та редис;
3. Додайте овочі, щоб внести в суп клітковину, наприклад, капусту або брокколі;
4. Використовуйте овочі та зелень як натуральні спеції, щоб додати аромат супу чи будь-яким препаратам, наприклад, цибулі, часнику, лавровому листку та водяній струсі.

Крім того, в суп можна також додавати джерело білка, наприклад, м'ясо, курку або рибу, важливо віддавати перевагу нежирним шматочкам або курячій шкірі, щоб жир з м'яса не переходив у суп.

Ось як приготувати детокс-суп для схуднення та відновлення після дієти:

ДЕТОКС Суп для схуднення