Домашня » Дієта та харчування » Як зробити дієту на супі

    Як зробити дієту на супі

    Супова дієта заснована на споживанні легкої, низькокалорійної їжі протягом дня, включаючи овочевий суп та пісне м'ясо, наприклад, курку та рибу на обід та вечерю, а також фрукти, йогурти та чаї протягом дня, на додаток до потрібно пити достатню кількість води.

    Ця дієта була створена для використання пацієнтами Інституту серця Сан-Паулу, яким потрібно було схуднути перед операцією на серці. Завдяки успіху для схуднення він став відомий як День супів у лікарні до Корачао.

    Меню з супової дієти

    У наступній таблиці показаний приклад 3-денного дієтичного супу:

    Їжа1 день2 день3 день
    Сніданок1 склянка кісткового відвару + 1 груша1 цілий натуральний йогурт + 5 полуниць або 2 ківі2 яєчня з кремом Рікотта або сиром Мінас
    Ранкова закуска1 склянка несолодкого ромашкового чаю1 стакан лимонного соку + 20 арахісів1 склянка зеленого соку
    Обід / вечерягарбузовий крем з куркоютоматний суп з фаршемовочевий суп з тунцем (використовуйте, наприклад, моркву, зелену квасолю, кабачки та капусту)
    Полуденна закуска1 середній шматочок кавуна + 10 горіхів кешью2 скибочки нарізаного кубиками сиру з помідорами черрі, оливковою олією та орегано1 цілий натуральний йогурт + 1 столова ложка тертого кокосу

    Кістковий бульйон - це дуже поживний і безкалорійний суп, багатий колагеном, калієм, кальцієм і магнієм, і його можна вживати від 1 до 2 разів на день для збагачення раціону. Подивіться, як приготувати кістковий відвар.

    Курячий рецепт з гарбузовим кремом

    Інгредієнти:

    • 1/2 гарбуза гарбуза
    • 500 г курячої грудки кубиками
    • 1 маленька цибулина, подрібнена
    • 1 літр окропу
    • 1 банка вершків (необов’язково)
    • Часник, перець, цибуля, сіль, петрушка і цибуля за смаком
    • Оливкова олія соусу

    Підготовка:

    Приправляємо курку, використовуючи трохи солі, лимона та ароматичних трав та овочів, таких як часник, цибуля, петрушка, розмарин, цибуля та перець. Дайте йому відпочити не менше 1 години, щоб курка ввібрала аромат. Наріжте гарбуз великими кубиками і покладіть в сковороду, додаючи окріп лише до тих пір, поки гарбузові кубики злегка не покриються, дозволяючи готувати близько 5 - 10 хвилин, щоб він був ще твердим. Збийте гарбуз, поки ще гаряча, вода з вашої кулінарії в блендері або міксером.

    На іншій сковороді прожарити цибулю в оливковій олії і додати курячі кубики, дозволяючи їм підрум’янитися. Потім потроху додайте окріп, поки курка добре не звариться і не стане м’якою. Додайте збитий гарбузовий крем і виправте сіль і перець за смаком, кип'ятіть близько 5 - 10 хвилин на повільному вогні. За бажанням додайте вершки, щоб зробити препарат більш кремовим.

    Рецепт супів: обід і вечеря

    Можна варити овочі, які використовуються в цьому супі, завжди пам’ятаючи, щоб уникнути вживання картоплі, маніоки та ямсу, а також можна обміняти м’ясо на курку чи рибу.

    Інгредієнти:

    • 1/2 кабачка
    • 2 моркви
    • 1 склянка подрібненої зеленої квасолі
    • 1 подрібнений помідор
    • 500 г пісної яловичої фаршу
    • 1 подрібнена цибуля
    • 1 пакет зеленого аромату 
    • 1 пучок селери або селери
    • 2 зубчики часнику
    • Щіпка солі і перцю
    • олія соусу

    Підготовка:

    Приправити м'ясо сіллю, часником і перцем. Овочі добре помити і нарізати кубиками. Цибулю обсмажте в олії і додайте мелене м’ясо, даючи йому підрум’янитися. Додати овочі в сковороду і все залити окропом. Додайте приправи за смаком і готуйте на повільному вогні, поки м’ясо не стане м’яким і овочі не звариться. Дивіться інші рецепти супів для схуднення.

    Що їсти на закуски

    Для закусок рекомендується вживати лише 1 фрукт або 1 цілий натуральний йогурт або 1 стакан несолодкого натурального соку, а також можна пити чаї і їсти овочеві палички з гуакамоле протягом дня, наприклад.

    Крім того, ви також можете вживати в закусках яйця та сир, які є продуктами, що підвищують ситність і додають в раціон білки хорошої якості.. 

    Переваги та догляд

    Основні переваги супової дієти - допомогти швидко схуднути, боротися із затримкою рідини та детоксикувати організм. Крім того, він також покращує кишковий транзит, оскільки багатий клітковиною і дає ситості, допомагаючи контролювати голод.

    Однак це потрібно робити разом з моніторингом харчування, оскільки кожна людина потребує різних калорій та поживних речовин для підтримки здоров'я та запобігання захворювань. Сильно знижуйте калорійність та поживну якість раціону, викликаючи такі проблеми, як запаморочення, втрата м’язової маси та ослаблення імунної системи. Після дієти з супом подивіться, що робити, щоб продовжувати добре і здорово худнути.

    Протипоказання

    Супова дієта протипоказана вагітним і годуючим жінкам, людям зі схильністю до гіпоглікемії та людям похилого віку. Крім того, протягом 7 днів дієти також не рекомендується займатися фізичними вправами, які вимагають великих зусиль, дозволяючи займатися лише легкими заходами, такими як ходьба.