5 бананових рецептів з менш ніж 200 калорій
Банан - це універсальний фрукт, який можна використовувати в декількох рецептах, як солодких, так і пікантних. Він також допомагає замінити цукор, привносячи солодкий присмак в заготовку, а також надає тілу і об’єму пирогам і пирогам.
Хороша порада - завжди вживати банан дуже стиглим, щоб він став більш солодким і не потрапляв у кишечник.
1. Банановий пиріг в мікрохвильовці
Банановий вареник у мікрохвильовій піч - швидкий і практичний рецепт, багатий клітковиною, яка допомагає кишечнику і має лише 200 ккал.
Інгредієнти:
- 1 стиглий банан
- 1 яйце
- 1 кол супу, повного вівса або вівсяних висівок
- кориця за смаком
Підготовка:
Яйце збийте виделкою в ємності, яка формує пельмені, наприклад, миску з крупами. Банан вимісити і змішати всі інгредієнти в одній ємності. Мікрохвильова піч протягом 2:30 хвилин на повну потужність. Якщо кекс стирчить з ємності, він готовий до вживання.
2. Солодкий банановий млинець
Млинець з бананом чудово підходить для тих моментів, коли хочеться з’їсти солодке, адже, крім того, що має солодкий смак, його можна також наповнити несолодким фруктовим желе, крапелькою меду або арахісовим маслом. Кожен млинець - це лише близько 135 ккал.
Інгредієнти:
- 1/2 склянки вівса
- 1/2 стиглого банана
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- 40 мл (1/6 склянки) молока
- 1 яйце
- Порошок кориці за смаком
Підготовка:
Збийте всі інгредієнти в блендері і зробіть 2 млинці на сковороді з антипригарною кришкою з невеликою кількістю оливкової або кокосової олії. Якщо ви не хочете робити відразу 2 млинця, тісто можна тримати в холодильнику до 24 годин.
3. Шоколадне морозиво з бананом
Бананове морозиво швидко виготовляє і вбиває тягу до солодощів. Ідеал - змішати морозиво з жирними або білковими джерелами, такими як арахісове масло або сироватковий білок, оскільки воно стає більш поживним і зменшує стимул вироблення жиру. Однак його також можна зробити тільки з бананом.
Інгредієнти:
- 1 банан
- 1 колодка супу з арахісовим маслом
- 1/2 кол какао-порошку
Підготовка:
Банан нарізати скибочками і заморозити. Вийміть з морозилки і поставте в мікрохвильову піч лише на 15 секунд, щоб втратити лід. Банан та інші інгредієнти збити ручним міксером або блендером.
4. Банановий хліб і зерна
Цей хліб швидко і легко зробити, він є чудовим варіантом заміни хліба на добавки, що продаються в супермаркеті. Крім того, він багатий клітковиною, допомагаючи надати більше ситості, контролювати рівень глюкози в крові та покращувати роботу кишечника. У кожному шматочку 45 г припадає близько 100 ккал.
Інгредієнти:
- 3 бананові одиниці
- 1/2 склянки квасолі чіа
- 2 кола супу з кокосової олії
- 3 яйця
- 1 склянка вівсяних висівок
- 1 кол супу розпушувача
- Порошок кориці за смаком
Підготовка:
Банани збийте і збийте всі інгредієнти в блендері. Перш ніж приймати запікання, посипте кунжутом поверх тіста. Духовка при 200 градусах близько 20-30 хвилин. Робить близько 12 порцій.
5. Банановий пиріг без цукру
Весь цей пиріг багатий клітковиною та хорошими жирами, які допомагають контролювати рівень холестерину та надають більше ситості. У кожному шматочку 60 г припадає близько 175 ккал.
Інгредієнти:
- 1 склянка вівса або вівсяних висівок
- 3 стиглі банани
- 3 яйця
- 3 столові ложки повного родзинок
- 1/2 склянки кокосової олії
- 1 столова ложка коричної пудри
- 1 кол дрібного розпушувача
Підготовка:
Збити все в блендері (тісто дуже стійке) і віднести до середньої духовки на 30 хвилин або поки зубочистка не вийде сухою. Якщо ви віддаєте перевагу цілі родзинки, просто додайте їх у тісто після змішування всього в блендері. Робить 10-12 порцій.
Дивіться також рецепти, як насолодитися банановою шкіркою.