Замінники рису та рису

Для заміни рису та макаронів у продуктах харчування та зменшення кількості вуглеводів у раціоні можна використовувати хіноа, амарант, гречку, картоплю та спагетті з калабацину, продукти, які можна додавати до різних препаратів як макарони, супи, салати, соки та коктейлі.

Крім того, існують здорові варіанти для людей з непереносимістю глютену або целіакією. Це білок, який присутній в пасті та в різних продуктах харчування, і їх можна використовувати в різних кулінарних рецептах..

1. Кіноа

Хіноа - це крупа, багата білком і клітковиною, яку можна знайти у формі чашок, завдяки харіні. Крім того, він багатий омега-3, кальцієм, білком і вітамінами комплексу В, допомагаючи запобігти серцево-судинним проблемам, остеопорозу та проблемам нервової системи..

Як його споживати: Для заміни рису та макаронних виробів слід використовувати quinoa en granos, яку слід готувати так само, як рис, використовуючи по 2 ємності з водою для кожного бачка хіноа. Крім граноса, його також можна отримати у вигляді ходжуел і харіна, його можна додавати в салати, яки, супи і коктейлі.

2. Амарант

Амарант багатий білками, волокнами, ієрархією, кальцієм, магнієм, марганцем, фосфором, селеном і калієм, допомагаючи запобігти раку, захищаючи від певних неврологічних станів, прискорюючи відновлення м’язів і запобігаючи остеопороз.

Крім того, вони багаті антиоксидантами, які захищають печінку та серце. Так само він має протизапальну дію, сприяє зниженню ваги і сприяє зниженню холестерину.

Як його споживати: Хліб з амаранту можна готувати так само, як рис і м'ясо, залиті м'ясом, супами або салатами. Також можна їсти сиру разом з фруктами, молоком та йогуртом.

Щоб приготувати амарантовий харін, просто перемеліть гроші в лікер і додайте харіну в коктейлі, атоли, пастелі та гайки.

3. Калабацинові спагетті

Спагетті з калабашу є здоровою альтернативою і низьким вмістом калорій, і їх можна використовувати для заміни пасти. Крім цього, в глютеновій формі це відмінний варіант для людей з непереносимістю глютену або целиаки і для людей, які хочуть схуднути..

Калабацин має ряд корисних для організму організмів, багатий вітаміном А та каротиноїдами, вітаміном С, кальцієм та калієм.

Як його споживати: Наріжте калабацин зграями 2 товстими пальцями, вийміть запіканку і викладіть на лист пергаментного паперу, змащеного олією, подайте в попередньо розігріту духовку при 200ºC на 30 хвилин.

Коли він вариться, вийміть дим і дайте йому охолонути протягом 10 хвилин. Потім просто відокремте пісні від підземелля за допомогою орендаря і підтримайте ниткою, яка йде.

4. Картопля камоту

Картопля, яку ще називають камотом, подають з папу дульсе, вона є прекрасним джерелом вуглеводів і має низький глікемічний індекс, і може бути вживана діабетиками. Крім того, це може бути чудовим варіантом для меридіанів після тренування через високу ціну на калій..

Він багатий вітаміном А, каротинами, вітаміном С, калієм, кальцієм, фосфором та магнієм, містить вуглевод, багатий антиоксидантами та антоціанами, що захищають від раку та захворювань серця. Крім цього, в ньому є волокна, які допомагають підтримувати здоров’я кишечника і дбати про здоров’я очей.

Як його споживати: Картоплю можна готувати у вигляді пюре, смаженого, смаженого або навіть смаженого, поєднуючи їжу з усіма видами м’яса.

5. Гречка

Гречка, яку ще називають сідломішкою, багата білками, волокнами, антиоксидантами, мінералами, такими як марганець, магній, фосфор і фосфор і не містить глютен..

Завдяки волокнам, що допомагають підтримувати здоров’я кишечника, підвищувати почуття ситості та контролювати рівень цукру в крові, сприяючи зниженню ваги та вживанню його діабетиками.

Як його споживати: Це зерно готується так само, як рис 1 таза гречки водою, залишаючи варитися приблизно 20 хвилин. Його харина може бути використана, наприклад, для приготування пастельних виробів, пирогів та млинців. Крім цього, ви також можете отримати пасту, приготовану з гречки.

Щоб допомогти у схудненні, див. Інші Легкі поради щодо схуднення та втрати живота.