Яка користь, користь і як її приготувати
Кефір ще називають болгарським йогуртом, йогуртом, йогуртом з пахаритосом, кефірадою бульгаросом, це ферментоване ложе, багате бактеріями та пробіотичними дріжджами, які покращують кишкову флору, допомагають імунітету та покращують кишковий транзит, допомагаючи підтримувати загальний стан здоров’я. з організму.
Кефірні бактерії можна безпечно вирощувати в домашніх умовах, а виробництво напою - легко, а виробництво натурального йогурту - легко. Знайте типи leche y agua. Насправді вода та дитина містять бактеріальні інфекції та дріжджі, але пристосовані до різних засобів, а також розрізнення щодо ферментів, присутніх один в одному..
Основними перевагами Кефіру є пробіотичне харчування:
- Поширити штам, тому що бактерія посилює травлення і прискорює кишковий транзит;
- Боротьба з кишковими запаленнями, адже наявність здорової флори є головним фактором запобігання захворюванням;
- Полегшити травлення;
- Мала вага, адже він багатий білками і мало калорій;
- Боротьба з остеопорозом, за те, що багатий кальцієм;
- Попередження та боротьба з гастритом, особливо гастрит, спричинений бактеріями H. pylori;
- Зміцнюють імунну систему, оскільки він підтримує здорову флору кишечника, що запобігає інфікуванню мікроорганізмами через кишечник.
Крім того, кефір врівноважує кишкову флору і покращує засвоєння поживних речовин, є прекрасним для тих, хто лікується антибіотиками та потребує регулювання кишкового транзиту. Подивіться, що потрібно знати пробіотики.
Як використовувати кефір для невеликої ваги
Кефір - це низькокалорійна їжа, в якій на 100 г всього 37 калорій, і хороший варіант вживання в дієтах для adelgazar. Якщо ви можете використовувати його для заміни йогурту, це відмінний варіант для будь-якого стресу.
Я можу вживати його один раз на день, вранці або в обід, наприклад. Щоб він був більш приємним на смак, його можна підсолодити трохи медом або фруктами анадіру, як банан або пшоно, у вигляді шейка.
Кефір також допомагає промити шлунок, тому його можна евакуювати з більшою регулярністю і можна помітити, що живіт в перший тиждень менше різко падає, але так, що втрата ваги, яка триває довгий час, повинна дотримуватися дієти, щоб схуднути і практикувати вправи регулярно. Дивіться більше порад, щоб закінчити серію.
Де купити ель-кефір
Можна придбати гроші на кефірі через Інтернет, а гроші зберігача можна придбати в деяких супермаркетах чи магазинах натуральних продуктів, однак пожертви між друзями або на веб-сайтах дуже поширені, оскільки гроші вирощують у рідкому середовищі , по мірі його розмноження, частина повинна бути видалена, щоб запобігти надмірному зростанню, оскільки ті, хто перебуває вдома, звикли пропонувати родині та друзям.
Куверси тувієрського походження у кавказьких, будучи дуже старим напоєм, і складаються з різних мікроорганізмів, які добре регулюють роботу кишечника.
Кефір ГраносЯк отримати кеш від лече
Приготування кефіру дуже просте і схоже на виробництво натурального йогурту:
Інгредієнти
- 100 г кефіру;
- 1 літр коров’ячого або козячого лече.
Спосіб приготування
Помістіть у скляну ємність кефірну зерно, свіжу, пастеризовану або свіжу, декретовану, напівдерев’яну або повну. Вміст залишають при кімнатній температурі приблизно на 24 години. Заквашене молоко необхідно склеїти, щоб відокремити та відновити гроші, які додаються у свіже молоко, повторюючи процес.
Рідина ферментується та пасерується, і її можна негайно споживати в холодильнику для подальшого вживання..
Kéfir de lecheЯк зробити водний кефір
Різниця між водою та водою полягає в тому, що їй не потрібна лактоза для виробництва бродіння, але це робиться шляхом додавання цукру до коричневого цукру, щоб ви могли скористатися усіма властивостями тих людей, які вегетаріанський.
Інгредієнти
- 100 г кефіру;
- 60г коричневого цукрового маскабадо або морена;
- 1 л води.
Спосіб приготування
Помістіть воду в скляну ємність, якщо ви хочете надати їй найкращий аромат, вона може виразити лимон і додати кефір і цукор. Продовження має накрити пляшку ганчіркою та гумкою і струсити її, зберігаючи при кімнатній температурі протягом 2 - 3 днів. Luego повинен бути склеєний, і якщо він може випити продовження, він може ніколи його не тримати.
Водні кефірні гранулиДарлі аромат води
Після бродіння води його можна змішати з фруктовими паличками, чаєм, імбиром і сухофруктами, щоб надати йому аромат. Ферментація дозволяє напій бути злегка газованим, оскільки можна надати йому смаку, щоб створити «домашнє освіження».
Резервуар з водою триває від 3 днів до 1 тижня в холодильнику, і його можна правильно споживати як супровід до місця події. Ще один варіант кисломолочного напою супроводжувати їжу та покращувати здоров’я Комбучі. Детальніше про користь Комбучі та про те, як її приготувати.
Як вирощувати та доглядати за Кефіром
Для того, щоб продукт був здоровим і продуктивним, його потрібно зберігати в ємності з водою та цукром після кожного бродіння, пам’ятаючи, що не потрібно використовувати металеві матеріали і його потрібно накрити ємністю з папером для готування. не контактуйте з мухами або мурашками. У погані дні або для повторного бродіння процес бродіння, якщо він може зберігатися в холодильнику, але якщо ви хочете витратити більше днів без використання ферментера, гроші слід зберігати в контейнері з кришкою і замороженими..
Потроху кефір буде рости заквасками і створюватиме якусь більш густу рідку гумку, і вам потрібно буде мити їх у воді хоча б раз на тиждень. Можна зберігати частину грошей у морозилці, щоб завжди був запас і те, що можна пожертвувати, щоб інші люди могли виготовити власний будинок, пам’ятаючи, що гроші дитини повинні бути відокремлені від грошей води..
Протипоказання та вторинні ефекти
Кефір протипоказаний у випадках раку на шлунково-кишковому рівні, навіть якщо його слід вживати за 2 години до прийому таких препаратів, як бісфосфонат, фторид або тетрацикліни, щоб уникнути перешкод в поглинанні ліків. Бродіння кефіру викликає невелику кількість виробництва алкоголю, що може бути шкідливим для людей, які мають захворювання печінки.
Надмірне вживання кефіру може викликати біль у животі та діарею, тому не слід вживати більше 1 вази кефіру на день.