Перепелині яйця Користь для здоров’я та приготування їжі

Перепелині яйця - це дуже поживна і здорова їжа, навіть якщо вони менше курячих яєць, вони мають схожий аромат і порівняно з поживними рівнями калорійність трохи нижча і багата такими поживними речовинами, як кальцій, фосфор, цинк і hierro.
Кожен душ для перепелів набагато багатший і сконцентрований як на калорійному, так і на харчовому рівнях, що забезпечує прекрасну альтернативу, щоб розмістити його на руках дітей або для виходу на сцену з друзями, приготувати, наприклад, сендвіч або сендвіч..

Основні переваги
Переваги включення в раціон перепелиних яєць:
- Допоможе запобігти анемію, завдяки своєму багатству в ієрархії та фолієвій кислоті;
- Збільшення м’язової маси за те, що є хорошим джерелом білків високої біологічної цінності, що сприяє гіпертрофії м’язів;
- Утворення здорових еритроцитів, грація, яка багата вітаміном В12;
- Підтримуйте зорове здоров'я, як сприяти росту у дітей, оскільки він багатий вітаміном А;
- Допоможіть покращити пам’ять та навчання, за те, що він багатий гіркою та селеном, необхідними поживними речовинами, які втручаються в нервову систему та запобігають появі таких захворювань, як деменція Альцгеймера;
- Зміцнюють імунну систему, за те, що він багатий антиоксидантами та селеном, що сприяє підвищенню захисних сил організму;
- Зміцніть зуби і зуби, адже він багатий вітаміном D, який сприяє засвоєнню кальцію в кишечнику, а також фосфором.
Крім того, він також сприяє зміцненню імунної системи завдяки тому, що він багатий антиоксидантами, такими як вітамін А і D, цинком та селеном, а також покращує серцево-судинний стан здоров'я та запобігає передчасному старінню..
Харчова інформація
На таблиці продовження змінює порівняння між 5 перепелиними птахами та 1 птицею галліною:
Харчовий склад | Перепелиця Huevo 5 одиниць (приблизно 50 грам) | Huevo de gallina 1 шт. (Приблизно 50 грам) |
Енергія | 88,5 ккал | 71,5 ккал |
Білки | 6,85 гр | 6,50 гр |
Ліпіди | 6,35 гр | 4,45 гр |
Вуглеводи | 0,4 гр | 0,8 гр |
Холестерин | 284 мг | 178 мг |
Кальчо | 39,5 мг | 21 мг |
Магнесіо | 5,5 мг | 6,5 мг |
Фосфор | 139,5 мг | 82 мг |
Ієро | 1,65 мг | 0,8 мг |
Содіо | 64,5 мг | 84 мг |
Потасіо | 39,5 мг | 75 мг |
Цинк | 1,05 мг | 0,55 мг |
Вітамін В12 | 0,8 мкг | 0,5 мкг |
Вітамін А | 152,5 мкг | 95 мкг |
Вітамін D | 0,69 мкг | 0,85 мкг |
Фолієва кислота | 33 мкг | 23,5 мкг |
Пагорб | 131,5 мг | 125,5 мг |
Селен | 16 мкг | 15,85 мкг |
Як приготувати перепелині яйця
Помістіть колодязь з водою в миску, щоб посипати шматочком солі, як тільки приготування має бути завершено, ви повинні ввести перепелині яйця як одне і одне делікатес. Накрийте вершковим маслом і варіть 3 - 5 хвилин.
Як оголитися
Щоб шкіра перепелиних яєць була легшою, після їх приготування їх слід занурити в холодну воду, даючи їм відпочити на пару хвилин. Після того, як час минув, його слід зняти і поставити на стіл, рукою слід робити кругові рухи з тиском колодязя, і як тільки ящик піде, його потрібно зняти.
Інші способи - помістити їх у скляну пляшку з холодною водою до тих пір, поки вони не покриються, не закриються і не потріскаються. Видаліть руки та шкіру.
Рецепти перепелиного хуево
Перепелиний дощ, оскільки він невеликий, служить для створення деяких здорових та креативних страв. Деякі способи їх приготування:
1. Перепелині горіхові пінчоси

Інгредієнти
- Копчена лосось;
- Перепелині яйця;
- Помідори черрі;
- Дерев'яні щипці.
Спосіб приготування
Варіть перепелині яйця, щойно очищені від шкірки, чергуючи щіпку яйця, помідор черрі і шматочок копченого лосося.
2. Ensalada con quu huevos

Перепелині хуево поєднуються з будь-яким видом салату, а море - з вареними овочами, як сирі овочі. Я можу підходити з вінегретом або з натуральним йогуртовим заправкою з дрібної ієрби.