Домашня » Дієта та харчування » Тирозинові переваги, функції та де їх знайти

    Тирозинові переваги, функції та де їх знайти

    Тирозин - це несуттєва ароматична амінокислота, тобто вона виробляється організмом з іншої амінокислоти, фенілаланіну. Крім того, його можна отримати також від споживання деяких продуктів, наприклад, сиру, риби, авокадо та горіхів, наприклад, у вигляді харчової добавки, наприклад L-тирозину.

    Ця амінокислота є попередником нейромедіаторів, таких як дофамін, пов’язана з антидепресантними ефектами, а також присутня в процесі синтезу меланіну, який є речовиною, що надає колір шкірі, очам і волоссю..

    Переваги тирозину

    Тирозин надає кілька переваг для здоров'я, таких як:

    • Покращує настрій, оскільки діє як антидепресант;
    • Поліпшує пам’ять у стресових ситуаціях, покращує здатність виконувати завдання під тиском. Однак деякі дослідження припускають, що такий ефект не спостерігається у людей похилого віку;
    • Збільшена кількість білих та еритроцитів;
    • Це може допомогти в лікуванні деяких захворювань, наприклад, хвороби Паркінсона.

    Таким чином, добавки можуть допомогти людям, які страждають фенілкетонурією, що є захворюванням, при якому фенілаланін не може бути синтезований. Як результат, тирозин не може утворюватися, оскільки ця амінокислота утворюється з фенілаланіну, внаслідок чого в організмі виникає дефіцит тирозину. Однак дослідження, пов’язані із застосуванням добавки тирозину у людей із фенілкетонурією, ще не є переконливими.

    Основні функції

    Тирозин - це амінокислота, відповідальна за кілька функцій в організмі, і коли він потрапляє до мозку, він стає попередником деяких нейромедіаторів, таких як дофамін, норадреналін та адреналін, тому може вважатися важливою частиною нервової системи.

    Крім того, тирозин також діє на утворення тиреоїдних гормонів, катехолестрогенів та меланіну. Це також важливо для утворення в організмі кількох білків, в тому числі енкефалінів, які вважаються природними знеболюючими в організмі, оскільки вони беруть участь у регуляції болю..

    Список продуктів

    Основними продуктами, багатими тирозином, є молоко та його похідні, іншими продуктами, багатими тирозином, є:

    • Яйця;
    • Риба та м'ясо;
    • Сушені фрукти, такі як горіхи та каштани;
    • Авокадо;
    • Горох і квасоля;
    • Жито і ячмінь.

    Крім них, інші продукти, в яких можна знайти тирозин, - це гриби, зелена квасоля, картопля, баклажани, буряк, редька, бамия, ріпа, цикорій, спаржа, брокколі, огірок, петрушка, червона цибуля, шпинат, помідор і капуста.

    Як користуватися тирозиновою добавкою

    Існує два типи добавок, один з амінокислотою вільного тирозину, а другий з N-ацетилом L-тирозином, широко відомим як NALT. Різниця полягає в тому, що NALT є більш розчинним у воді і може метаболізуватися в організмі повільніше, тоді як для отримання такого ж ефекту вільний тирозин потрібно вживати у більш високих дозах..

    Наприклад, для покращення розумової працездатності в умовах стресової ситуації або через періоди недосипання, наприклад, рекомендація становить від 100 до 200 мг / кг на день. Хоча дослідження не є переконливим щодо споживання цієї амінокислоти перед фізичними навантаженнями для поліпшення працездатності, рекомендується споживати від 500 до 2000 мг за 1 годину до активності.

    У будь-якому випадку ідеально - проконсультуватися з лікарем або дієтологом, перш ніж використовувати добавку тирозину..

    Протипоказання для прикорму

    Вживання добавки протипоказано під час вагітності та годування груддю, оскільки інформації про неї не так багато. Слід уникати також людей із гіпертиреозом або хворобою Грейвса.

    Крім того, тирозин може взаємодіяти з такими препаратами, як Леводопа, з препаратами для лікування проблем із щитовидною залозою та з антидепресантами та інгібіторами моноаміноксидази, оскільки це може спричинити високий кров'яний тиск.