Симптоми основних видів гіповітамінозу та способи лікування

Гіповітаміноз виникає, коли в організмі спостерігається нестача одного або декількох вітамінів, що майже завжди викликається дуже обмеженим харчуванням і бідністю деяких продуктів, як з продуктами тваринного походження у випадку вегетаріанців.

Однак нестача вітамінів може статися також через деякі проблеми зі здоров’ям, такі як проблеми з печінкою, зміни в кишечнику або більш серйозні захворювання, такі як анорексія або рак.

1. Нестача вітаміну А

Незважаючи на рідкість, нестача вітаміну А може статися, коли спостерігається зменшення споживання продуктів, багатих цим вітаміном, наприклад молока, сиру, моркви або шпинату. Однак, нестача вітаміну А також спостерігається, наприклад, у людей з проблемами печінки або синдромом мальабсорбції.

Основні симптоми: основний симптом полягає в змінах очей, таких як сухість очей і вади, які можуть викликати нічну сліпоту. Але крім того, до інших ознак відносяться застуда та застуда, сухість шкіри та рота, відсутність апетиту та головні болі.

Як лікувати: лікування зазвичай проводиться за допомогою вітаміну А, який слід приймати щодня. Однак кількість вітаміну А завжди повинна підраховувати лікар або дієтолог, оскільки надлишок цього вітаміну може бути токсичним для організму.

2. Нестача вітамінів групи В

Комплексні вітаміни групи В можна розділити на кілька підгруп, тому нестача всіх вітамінів групи В зустрічається дуже рідко, особливо у випадках анорексії, де спостерігається помітне зменшення споживання майже всіх продуктів харчування.

Вітамінів групи B, яких найчастіше бракує, є:

• Вітамін В1

Нестача вітаміну В1, також відомий як бери-бери, може статися через низку проблем, таких як зменшення споживання їжі з вуглеводами, рак, гіпертиреоз, проблеми з печінкою або надмірне вживання сечогінних препаратів. Крім того, під час вагітності також може спостерігатися дефіцит цього вітаміну, оскільки це етап у житті жінки, коли організм потребує більшої кількості вітаміну.

Основні симптоми: такі симптоми, як слабкість і надмірна втома, часті м’язові судоми, загальне нездужання, серцебиття, затримка рідини або відсутність пам’яті, наприклад.

Як лікувати: добавка цього вітаміну зазвичай використовується щонайменше 6 місяців. Однак рекомендується внести зміни у свій раціон, припинити вживати алкогольні напої та збільшити споживання продуктів, багатих вітамінами. Дивіться повний перелік продуктів з вітаміном В1.

• Вітамін В6

Окрім зменшеного споживання їжі з вітаміном В6, нестача цього вітаміну може трапитися і у людей з проблемами нирок, кишковими захворюваннями, ревматоїдним артритом або надмірним вживанням алкоголю.

Основні симптоми: цей вітамін дуже важливий для нервової системи, тому його нестача може спричинити плутанину, депресію, ослаблену імунну систему, набряк язика, шкірні проблеми та анемію.

Як лікувати: рекомендується вживати добавки з вітаміном В6, крім збільшення споживання таких продуктів, багатих вітамінами, як лосось, курка або банани, наприклад. Відкрийте для себе інші продукти, багаті вітаміном В6.

• Вітамін В12

Дефіцит цього виду вітаміну частіше спостерігається у вегетаріанців, оскільки основними джерелами вітаміну В12 є продукти тваринного походження, такі як яйце, м'ясо чи сир, які не входять до найбільш обмежених вегетаріанських дієт. Однак нестача цього вітаміну може трапитися і у людей зі зниженим внутрішнім фактором - речовини, що виробляються в шлунку, що допомагає засвоювати вітамін В12.

Основні симптоми: нестача вітаміну В12 є однією з головних причин анемії, а тому деякі симптоми його нестачі в організмі можуть включати надмірну втому, втрату ваги, поколювання в руках і ногах, сплутаність свідомості, відсутність рівноваги або болячки в роті, наприклад приклад.

Як лікувати: доцільно вносити зміни в раціон, збільшуючи споживання продуктів, багатих цим вітаміном. Однак у випадку вегетаріанців або людей, які мають нестачу внутрішнього фактора, ін'єкції вітаміну можуть знадобитися. Дізнайтеся більше про нестачу цього вітаміну.

Перевірте також повний перелік симптомів нестачі кожного вітаміну групи В..

3. Нестача вітаміну С

Вітамін С не може вироблятися організмом людини, а отже, його потрібно вживати в раціон через такі продукти, як апельсин, шпинат або помідори. Крім того, люди зі змінами в кишковому всмоктуванні, такі як хвороба Крона або виразковий коліт, також мають високий ризик дефіциту цього вітаміну.

Основні симптоми: До перших ознак відносяться втома, біль у м’язах та фіолетові плями на шкірі, однак, із погіршенням проблеми набряк та кровоточивість ясен, періодичні інфекції або втрата зубів, наприклад.

Як лікувати: крім прийому добавок вітаміну С, необхідно збільшити споживання продуктів, багатих вітаміном. Подивіться, які продукти мають найбільшу концентрацію вітаміну С.

4. Нестача вітаміну D

Крім зменшення споживання продуктів з вітаміном D, таких як лосось, яйце або сардини, нестача цього вітаміну може трапитися і тоді, коли не вистачає впливу сонця, наприклад.

Основні симптоми: найпоширеніші ознаки - біль у кістках та м’язова слабкість. Однак з часом у дітей можуть виникнути більш серйозні проблеми, такі як серцево-судинні захворювання, рак або важка астма.

Як лікувати: ви повинні збільшити споживання продуктів з вітаміном D і вживати добавки цього вітаміну D. Крім того, рекомендується збільшити безпечне перебування на сонці, оскільки організм здатний виробляти вітамін D під час впливу сонячних променів. Подивіться, які продукти додати у свій раціон.

5. Нестача вітаміну К

Нестача вітаміну К частіше спостерігається у немовлят, викликана такими проблемами, як низька передача вітаміну через плаценту, недоношеність печінки або зменшена кількість вітаміну К материнською лінзою. Однак дефіцит вітаміну К може траплятися і у дорослих людей із такими змінами, як алкоголізм, синдроми мальабсорбції або використання антибіотиків, наприклад.

Основні симптоми: нестача вітаміну К може викликати такі симптоми, як проблеми зі згортанням крові, часті кровотечі та синці на шкірі.

Як лікувати: рекомендується вживати добавки з вітаміном К, які повинен розраховувати лікар. Крім того, важливо збільшити споживання продуктів, багатих вітаміном К. Див. Перелік продуктів з найбільшим вмістом вітаміну К.