Домашня » Дієта та харчування » Що таке фолієва кислота і для чого вона потрібна

    Що таке фолієва кислота і для чого вона потрібна

    Фолієва кислота, також відома як вітамін В9, є поживною речовиною, яка бере участь у різних функціях організму, таких як:

    • Підтримуйте здоров'я мозку, запобігаючи таким проблемам, як депресія;
    • Брати участь у формуванні нервової системи плода під час вагітності;
    • Зміцнюють імунну систему;
    • Попередити анемію, стимулюючи утворення клітин крові;
    • Запобігання раку товстої кишки, запобігаючи змінам у ДНК клітин;
    • Попередження серцевих захворювань та інфаркту за рахунок зменшення гомоцистеїну та збереження здоров’я судин;
    • Контролюйте еволюцію вітіліго.

    Для запобігання пороків розвитку плоду, таких як спина біфіда, жінкам, які планують завагітніти або які вагітні, слід приймати добавки в капсулах з фолієвою кислотою згідно лікарської поради. Див. Як приймати фолієву кислоту при вагітності.

    Продукти, багаті фолієвою кислотою

    У наступній таблиці показані продукти, багаті фолієвою кислотою, і кількість цього вітаміну в 100 г кожного продукту.

    Їжа (100 г)Ас. Фоліка (мкг)Їжа (100 г)Ас. Фоліка (мкг)
    Шпинат150Сира брокколі90
    Кукурудзяні пластівці167Масло капусти78
    Смажена коров’яча печінка350Сирий гриб44
    Квасоля210Манго36
    Петрушка170Помідор17
    Спаржа155Помаранчевий31
    Брюссельська капуста110Вівсяні пластівці56
    Варені капусту210Хліб цільний пшеничний31

    Окрім цих продуктів, пшеничне борошно, яке продається в Бразилії, збагачене фолієвою кислотою, саме тому такі продукти, як хліб, печиво та макарони, також є джерелами цієї поживної речовини..

    Рекомендована кількість

    Рекомендована кількість фолієвої кислоти на день залежить від віку, як показано в наступній таблиці:

    ВікКількість фолієвої кислоти
    Від 0 до 6 місяців65 мкг
    7 - 12 місяців80 мкг
    Від 1 до 3 років150 мкг
    4 - 8 років200 мкг
    9 - 13 років300 мкг
    14 років і старше400 мкг
    Вагітні жінки600 мкг
    Грудні жінки500 мкг

    Доповнення фолієвої кислоти завжди слід проводити під керівництвом лікаря, і зазвичай рекомендується у випадках дефіциту цього вітаміну, анемії або для вагітних.

    Побічні ефекти та протипоказання прийом препаратів

    Фолієва кислота є водорозчинним вітаміном, тому її надлишок легко виводиться через сечу. Однак використання препаратів фолієвої кислоти без лікарської допомоги або в концентраціях понад 5000 мкг, що є рекомендованою добовою дозою, може спричинити такі проблеми, як біль у шлунку, нудота, свербіж шкіри або маскова анемія через дефіцит вітаміну В12. , наприклад, що стосується згубної анемії.

    Доповнення фолієвої кислоти повинен керуватися лікарем також у літніх людей або у суворих вегетаріанців, оскільки більша ймовірність дефіциту вітаміну В12 через ситуації, пов’язані зі зниженою здатністю до всмоктування цього вітаміну або з дієтою. Крім того, у випадках використання ліків від судом та ревматизму добавку фолієвої кислоти слід вживати лише за порадою лікаря..

    Дивіться приклад добавки з фолієвою кислотою та як її приймати тут.