Основна користь ягоди та спосіб її споживання

Ягода годжі, яку ще називають ягодами годжі, є плодом корінних азіатських рослин Ліциєва підборіддя і Ліциум барбар, В даний час вважається суперпродуктом, оскільки в ньому є кілька біоактивних сполук, які відрізняються високою антиоксидантною силою.

Крім того, він є прекрасним джерелом клітковини, мононенасичених жирів, вітамінів В1, В2 та В3, а також таких мінералів, як мідь, магній, марганець та селен. Цей фрукт можна вживати свіжим, зневодненим або у формі капсул, а їх можна придбати в супермаркетах, магазинах здорової їжі та інтернет-магазинах.

Користь ягоди годжі

Властивості ягоди Годжі є основними для кількох ситуацій, і користі від введення цього фрукта в щоденний раціон багато, оскільки це фрукт, багатий поживними речовинами, вітамінами та мінералами, який служить:

Переваги введення цього фрукта в щоденний раціон багато, оскільки це фрукт, багатий поживними речовинами, вітамінами та мінералами, основними з яких є:

1. Захистіть зір і шкіру

Ягоди годжі багаті каротиноїдами, особливо зеаксантином та бета-каротинами, останні є попередником вітаміну А, які допомагають підтримувати здоров’я очей та запобігають появі ретинопатій, дегенерації макули та катаракти. Крім того, він також містить полісахариди та протеоглікани, які чинять очний нейрозахисний ефект.

Цей фрукт також може мати захисну дію проти ультрафіолетових променів, допомагаючи доглядати за шкірою, коли людина тривалий час знаходиться на сонці..

2. Зміцнювати імунну систему

Завдяки тому, що вони багаті вітаміном С та селеном, споживання ягід годжі може допомогти підвищити захисні сили та зменшити запалення в організмі, стимулюючи клітини імунної системи.

3. Знизити рівень холестерину та запобігти серцево-судинним захворюванням

Завдяки антиоксидантній дії та кількості селену, споживання ягід годжі може сприяти зниженню поганого холестерину, ЛПНЩ та підвищенню хорошого холестерину, ЛПВЩ, тим самим запобігаючи виникненню серцево-судинних захворювань, таких як атеросклероз. Крім того, його вміст клітковини також сприяє зниженню всмоктування холестерину на кишковому рівні.

4. Корисне схуднення

Ягода годжі має низьку калорійність і допомагає поліпшити травлення, посилюючи відчуття ситості завдяки волокнам, які вона містить. Крім того, деякі дослідження припускають, що це також може допомогти контролювати рівень цукру в крові, виграючи від зниження ваги.

Ягоди годжі можна їсти як закуску, або можна включати в йогурти та соки.

5. Попередження раку

Деякі дослідження показали, що біоактивні компоненти ягоди годжі гальмують ріст пухлини і запобігають розмноженню ракових клітин. Крім того, вони також запобігають пошкодження клітин, спричинені вільними радикалами, запобігаючи тим самим передчасне старіння та появу інших хронічних захворювань.

6. Покращує настрій і зменшує стрес

Оскільки він містить вітамін В6, споживання ягід годжі може допомогти збільшити вироблення серотоніну, який є гормоном здоров’я, допомагаючи зменшити симптоми та покращити настрій..

Харчовий склад ягід Годжи

У наступній таблиці показаний харчовий склад 100 г зневоднених фруктів:

Як споживати

Для отримання переваг слід вживати 2 столові ложки сушених ягід годжі щодня, 120 мл соку або 2 - 3 капсули щодня, однак кількість капсул може змінюватися залежно від концентрації добавки, важливо читати етикетку виробник перед споживанням.

Ягоди годжі небезпечні?

Рекомендація полягає в тому, що ягоду Годжи слід вживати помірковано, оскільки було встановлено, що цей фрукт може викликати алергію або анафілактичну реакцію у людей, чутливих до його компонентів. Тому, якщо людина проявляє якісь ознаки або симптоми алергії, вона повинна припинити вживати цю їжу. Крім того, ягоди годжі можуть взаємодіяти з деякими ліками, такими як антикоагулянти та гіпоглікемічні засоби.

Коли не їсти ягоду Годжи

Ягоди годжі не слід вживати людям, які лікуються лікарськими засобами від діабету, гіпертонії або вживають антикоагулянти, такі як варфарин та аспірин. 

Крім того, було встановлено, що цей фрукт також може взаємодіяти з антибіотиками, протигрибковими засобами, антидепресантами, противірусними препаратами, раковими препаратами, остеопорозом, ліпідними препаратами та препаратами, що контролюють гормони..

Тому, якщо людина страждає від будь-якого з цих захворювань або вживає якийсь із ліків, перед споживанням фруктів слід проконсультуватися з лікарем, або у вигляді добавки, або у свіжому вигляді..