Домашня » Дієта та харчування » Цикламат натрію

    Цикламат натрію

    Цикламат натрію - хімічна речовина, яка використовується в підсолоджувачах, у фармацевтичній промисловості та в складі легких, дієтичних і нульових цукрових продуктів..

    Відомо, що 1 доза цикламата натрію підсолоджує в 50 разів більше 1 дози цукру, і тому його слід вживати помірно, рекомендована добова доза становить 11 мг на кілограм тіла, на день.

    Згідно з дослідженнями, надмірне вживання цього підсолоджувача може викликати діарею, генетичні зміни та атрофію яєчок.

    Цикламат натрію випускається в Бразилії, незважаючи на те, що він заборонений у таких країнах, як Японія, Франція та США.