Знайте, які продукти з холестерином
Холестерин міститься в продуктах тваринного походження, таких як жовті дріжджі, печінка або м'ясо. Холестерин - це тип жиру, присутній в організмі, який має важливе значення для правильної роботи клітин завжди та коли він відповідає відповідним значенням, однак, коли значення збільшуються, вони можуть загрожувати здоров’ю..
Є такі продукти, як вода та лосось, які сприяють підвищенню холестерину ЛПВЩ (буено), які є кардіопротекторними, та інші, які сприяють підвищенню холестерину ЛПНЩ (мало), наприклад, у печінці. Знайте стандартні значення холестерину.
Таблиця їжі, збагачена холестерином
Деякі продукти, багаті холестерином:
Їжа | Холестерин холестерину в 100 гр | Енергія в 100 гр |
Sesos de puerco | 2195 мг | 127 калорій |
Res печінку | 393 мг | 141 калорій |
Riñón de cerdo | 395 мг | 95 калорій |
Huevo de gallina | 356 мг | 143 калорії |
Пелотка печінка | 341 мг | 106 калорій |
Щетина печінки | 237 мг | 129 калорій |
Riñón de res | 213 мг | 92 калорії |
Mantequilla | 201 мг | 726 калорій |
Corazón de pollo | 159 мг | 222 калорії |
Камарони | 154 мг | 77 калорій |
Бакалао | 139 мг | 136 калорій |
Нога смаженого хека | 110 мг | 262 калорії |
Queso parmesano | 106 мг | 453 калорії |
Queso Emmental | 98 мг | 384 калорії |
Queso cheddar | 97 мг | 419 калорій |
Яловичина | 90 мг | 250 калорій |
Cangrejo | 85 мг | 83 калорії |
Повна корова грудка у восьминога | 85 мг | 497 калорій |
Мантека де Сердо | 82 мг | 896 калорій |
Анчоас | 80 мг | 167 калорій |
Ребра Сердо | 74 мг | 355 калорій |
Що стосується червоного м’яса, то воно може залежати від рівня холестерину в порівнянні з іншими. Крім того, якщо м'ясо та риба є смаженими препаратами, це також підвищує вміст холестерину.
Таких продуктів, як високий рівень холестерину, слід уникати тим людям, які страждають гіперхолестеринемією..
Їжа, яка підвищує холестерин мало
Продукти, що підвищують холестерин, не слід уникати, в основному, людей з серцево-судинними проблемами через те, що вони містять багатий холестерин у насичених жирах. Деякі приклади:
- Смажена риба, паніровані м’ясо, смажена каша;
- Salchichas, салямі, джамоні, тоцино, manteca de cerdo;
- Шоколад, шоколадні напої, галети та індустріалізовані пироги;
- Повний лече, конденсований лече, жовті питання, крема де лече, рецепти з кремою де лече, хеладо, пудинг і кремо з касою.
І їжі на столі, і в списку слід уникати, якщо рівень холестерину ЛПНЩ перевищує 130 мг / дл. Перегляньте деякі домашні засоби, які допоможуть знизити рівень холестерину.
Їжа, яка підвищує холестерин
Продукти, які допомагають підвищити хороший холестерин, багаті на ненасичені та поліненасичені жири, діючи як кардіопротекторні продукти, що сприяють підвищенню холестерину ЛПВЩ. Деякі приклади:
- Вилучити пальту;
- Оливкова олія, кукурудзяна олія, соняшникова олія, масло каноли, олія;
- Мані какахут, мигдаль, марашон / мірей / анакардо, ліназа, насіння соняшнику, кунжут;
- Сальмон, тунець, сардини;
- Ajo y cebolla;
- Соя;
- Мані масло.
Споживання цих продуктів в рамках збалансованої дієти з високим вмістом клітковини та у поєднанні з фізичними навантаженнями протягом 1 години, щонайменше, 3 рази на тиждень, а також сприяє зниженню ваги, допомагаючи організму покращити рівень холестерин. Дивіться інші переваги для підвищення хорошого холестерину.
Детальніше про дієту для зниження рівня холестерину дивіться у відео нижче: