Оптимальні значення рН крові, спосіб вимірювання та симптоми

PH крові повинен бути в межах 7,35 і 7,45, що вважається слабощелочним рН, а зміна цих значень є дуже серйозною ситуацією, яка ставить під загрозу здоров'я, навіть загрожує смертю.

Ацидоз вважається тоді, коли кров стає більш кислою, зі значеннями між 6,85 і 7,35, тоді як алкалоз виникає, коли рН крові становить між 7,45 і 7,95. Значення рН крові нижче 6,9 або вище 7,8 може призвести до смерті.

Утримання крові в межах нормальних значень важливо для підтримки якості клітин організму, які повністю покриваються кров’ю. Таким чином, коли кров знаходиться на ідеальному pH, клітини здорові, а коли кров більш кисла або основна, клітини гинуть раніше, при захворюваннях і ускладненнях..

Як виміряти рН крові

Єдиний спосіб виміряти рН крові - це аналіз крові, який називається газами артеріальної крові, який виконується лише тоді, коли індивід потрапляє до відділення інтенсивної терапії чи інтенсивної терапії. Цей тест робиться шляхом взяття проби крові, і в її результаті показано рН крові, бікарбонат та РСО2. Дізнайтеся більше деталей газів артеріальної крові. 

Симптоми ацидозу та алкалозу

Коли рН вище ідеального, ця ситуація називається метаболічним алкалозом, а коли pH нижче ідеального, називається метаболічним ацидозом. Симптомами, які допомагають виявити ці зміни в крові, є:

• Алкалоз - pH вище норми

Метаболічний алкалоз не завжди викликає симптоми і, в більшості випадків, саме симптоми захворювання викликають алкалоз. Однак такі симптоми, як м'язові спазми, слабкість, головний біль, психічна плутанина, запаморочення та судоми, також можуть виникати, в основному, викликані змінами електролітів, таких як калій, кальцій та натрій.

• Ацидоз - pH нижче норми

 Кислий рН викликає такі симптоми, як задишка, серцебиття, блювота, сонливість, дезорієнтація і, навіть, спричиняють ризик смерті, якщо він стане важким і не лікується для регуляції рН..

Що може змінити рН крові

РН крові може зазнати невеликого зниження, ставши трохи кислим, що може статися через такі ситуації, як неконтрольований діабет, у разі неправильного харчування, при споживанні організмом власних білків; хронічний бронхіт, надмірне вживання ацетилсаліцилової кислоти та надзвичайні труднощі з диханням. 

Однак рН крові також може незначно підвищуватися, роблячи кров більш основною, у разі частої та неконтрольованої блювоти та діареї, у разі гіперальдостеронізму, сильних проблем із диханням, у разі лихоманки чи ниркової недостатності. 

У будь-якому випадку, коли змінюється рівень крові, організм намагається виправити цю зміну за допомогою механізмів компенсації, але цього не завжди достатньо, і у важких випадках може виникнути потреба в госпіталізації. Але перш ніж це трапиться, організм сам намагається нормалізувати рівень pH середовища, щоб зберегти кров нейтральною.

Їжа, яка підкисляє або лужить кров

Чим кислотніший організм, тим більше зусиль потрібно докласти організму, щоб утримати кров при нейтральному рН, а також тим більше ризики розвитку захворювань, тому, навіть якщо кров знаходиться в межах нормальних значень, можна підтримувати трохи більше основної крові, через годування.

Продукти, які підкислюють довкілля

Деякі продукти, які підкислюють навколишнє середовище, надаючи організму більше роботи, щоб підтримувати pH крові нейтральною, - це квасоля, яйця, борошно взагалі, какао, алкоголь, оливки, сири, м'ясо, риба, кукурудзяний крохмаль, цукор, молоко, кава, сода, перець і квашена капуста.

Таким чином, щоб менше надавати організму організм, знижуючи ризик захворювання, рекомендується вживати менше цих продуктів. Дізнайтеся більше продуктів, які підкисляють кров. 

Продукти харчування, які щелочують довкілля

Їжа, яка допомагає алкалізувати навколишнє середовище, полегшуючи організм утримувати рівень крові в межах норми, - це ті, які багаті калієм, магнієм та / або кальцієм, такі як абрикос, авокадо, диня, фініка, грейпфрут, виноград , наприклад, апельсин, лимон, кукурудза, селера, родзинки, сушена інжир, темно-зелені овочі та овес, наприклад.

Таким чином, збільшення споживання цих продуктів допомагає організму залишатися здоровішим, що також може допомогти у запобіганні захворювань. Дізнайтеся більше продуктів харчування, які підщеплюють кров.