Чи хороші вони, корисні і як їх готувати (включаючи здорові солі)

Вони є сухим кормом на основі сухій кукурудзи або сухої подрібненої кукурудзи, які є чудовою їжею, яку можна було б включити в море, вдень або на місце події. Це типова венесуельська та колумбійська їжа, але альтернатива заміни каструлі. 

Ця їжа є прекрасним джерелом енергії, хоча це вуглевод, який можна включити в здоровий раціон. Для них важливо збільшити їх вміст клітковини, а також очищувати луску, що містить мало жиру і готується зі здоровою їжею..

Тож під час приготування маси арепи можна додавати її в ходжуели, насіння чіа, білизна та навіть терті овочі, такі як занахорія та релаха, щоб збільшити вміст клітковини.. 

Пільги Arepa

Основними перевагами та перевагами їжі арапів є: 

• Він містить низький вміст натрію, ідеально підходить для тих, хто дієту з низьким вмістом солі;
• Без глютену - це відмінний варіант для людей, хворих на целіакію або непереносимість глютену;
• Це джерело енергії та вуглеводів;
• Щоб їх підготувати, не потрібно додавати їх прийнятими; 
• Має волокна, чудові для кишечника;
• Без консервантів, без ароматизаторів.

Асімісмо, одна з речей, яка робить цю територію особливою, полягає в тому, що вона має приємний смак і є універсальною їжею, завдяки якій її можна поєднувати з різними стравами і їсти як сніданок, як сцена. 

Харчова інформація

На таблиці продовження змінює інформацію про харчування на кожні 100 грам арепи: 

Арепас представляє проміжний глікемічний індекс, який може помірно підвищувати рівень цукру в крові. З цієї причини ідеально збільшити вміст клітковини, додаючи до тертої овочевої маси, аналогічно до повітря у повітрі, таким чином це створить більше відчуття ситості та регулювати рівень цукру в крові..

У деяких країнах можна отримати версії харіна з ранньої зрілості, тож це може бути ще одним способом здорової підготовки горіхів. 

Як зробити арепаси?

Арепас легко готується завдяки використанню гостролистої харини, води та солі. Рекомендується, щоб порція була від 60 до 90 грам і ідеальною, якщо вживати її один раз на день. Вони можуть бути використані з простими речами, такими як біла фарба для людини, наприклад, на обід або сцену з м'ясом або м'ясом, наприклад. 

Інгредієнти (приблизно 5 одиниць)

• 1 1/4 ємність з водою;
• 1 миска раннього кукурудзяного харина;
• 1 соляна миска;
• 1 чаша панірувальних сухарів в ходжуелах, айонджолі, лінаці або чіа (за бажанням);
• Rallar al gusto zanahoria, remolacha, перець або калабацин (необов'язково).

Спосіб приготування 

Для приготування арепів налийте воду в ємність. Додайте миску з сіллю і розведіть її, а час від часу включайте харину. Мезклар хаста отримують гладку масу і дають їй відпочити протягом 3 хвилин. 

Якщо грязь занадто тверда, вона може додати трохи більше води, при падінні можна дуже плавно додати трохи більше харини. 

Масу розділіть на 5 порцій. Сформуйте кульки з тіста і розрівняйте їх руками, поки не отримаєте диск діаметром 10 см. Готуйте на середньому вогні 5 - 10 хвилин з кожного боку. Відкритий і релланарний аль густо. 

Смачні та корисні рецепти для освіження арепів

1. Царство легкого очищення

Це одна з найпопулярніших релленів, її первісна оригінальна залишка майя, однак її можна замінити натуральним йогуртом, зробивши його набагато здоровішим.. 

Інгредієнти (5 персон)

• 1 кілограм минтая;
• 2 середніх (зрілих) авокадо;
• 1 натуральний йогурт;
• 1/2 подрібненої цибулі кубиками;
• 1 код дії;
• 1/2 лимона;
• Посолити і поперчити за смаком.

Спосіб приготування

Покладіть в миску воду і шматочок солі, дайте їй закипіти і додайте полло. Коли він звариться, вийміть його з миски і дочекайтеся, коли опитування стане теплим. Розбийте досить багато м’яса, видаляючи яйця та м’ясо.

З батидором де мано або з лікуадорою змішайте м’якоть авакадо, головку і робочий інгредієнт до утворення пасти. Далі поясніть в ємності полло, пасту і йогурт, додайте сіль і перець за смаком і промийте арепу. 

2. Huevo revuelto con tomate

Найбільш відомий як перико, це ще одна з типових релленів для відпочинку з арепою, вона легко готується і здорова. 

Інгредієнти (2 персони)

• 1 не дозрілий помідор нарізати кубиками;
• 1/2 подрібненої цибулі кубиками;
• 4 смужки зеленого перцю, нарізаного кубиками;
• 3 huevos;
• Посолити і поперчити за смаком.
• Приймається кукурудза.

Спосіб приготування

Помістіть кілька крапель кукурудзяної олії в сартен і потерпіть кілька хвилин в голову і поперчіть. Додати томат і перемішати. Додайте до суміші людей, сіль і перець і починайте готувати рецепт.

3. Вегетаріанський

Цей найкращий реллено, відомий як Хогао, відмінно підходить для вегетаріанців або веганів, завдяки тому, що він заснований на овочах, без продуктів тваринного походження.

Інгредієнти (2 персони)

• 100 грам цибулі або кубиків цибулі;
•  2 одиниці стиглих червоних помідорів, нарізаних кубиками;
•  1/2 одиниці білої цибулі, нарізаної кубиками;
• 1/2 одиниці подрібненого bien pequeño;
•  1 піца з кмином;
• 2 миски кукурудзи прийняли соняшник;
•  Посолити і поперчити за смаком.

Спосіб приготування

Помістіть кілька крапель кукурудзи в мішок і потерпіть голову, білу голову, руку і кисть. Коли овочі прозорі, додайте помідор і потерпіть весь повільний дим протягом 10 хвилин. Додайте сіль і перець за смаком і перемішайте ще 10 хвилин, поки сальса не загусне. Rellenar la arepa.