Як дізнатися, чи є у мене непереносимість лактози

Для підтвердження наявності непереносимості лактози діагноз може поставити гастроентеролог, і майже завжди необхідно, крім оцінки симптомів, робити інші аналізи, такі як тест на дихання, аналіз стільця або біопсія кишечника..

Непереносимість лактози - це нездатність організму перетравлювати цукор, присутній у молоці, лактозу, викликаючи такі симптоми, як коліки, газ та діарея, які з’являються через моменти після вживання цієї їжі..

Хоча це зазвичай діагностується в дитячому віці, дорослі також можуть розвиватись непереносимість лактози, з симптомами, більш-менш інтенсивними відповідно до вираженості непереносимості. Дивіться більш повний перелік симптомів цієї непереносимості.

1. Поспостерігайте за симптомами непереносимості лактози

Якщо ви думаєте, що у вас є непереносимість лактози, виберіть симптоми, щоб дізнатися про ризик:

1. 1. Набряклий живіт, біль у животі або надмірна кількість газу після вживання молока, йогурту або сиру Так. Ні
2. 2. Чергування періодів діареї або запорів Так. Ні
3. 3. Нестача енергії та надмірна втома Так. Ні
4. 4. Легка дратівливість Так. Ні
5. 5. Частий головний біль, що виникає переважно після їжі Так. Ні
6. 6. Червоні плями на шкірі, які можуть свербіти YesNo
7. 7. Постійний біль у м’язах або суглобах Так. Ні

Ці симптоми, як правило, з’являються через моменти після їжі коров’ячого молока, молочних продуктів або продуктів, які готуються з молоком. Тому, якщо з’являється якийсь із цих симптомів, вам слід спробувати тест на виключення їжі протягом 7 днів, щоб побачити, чи зникнуть симптоми..

Симптоми також можуть проявлятися з більшою або меншою інтенсивністю відповідно до ступеня нездатності виробляти лактазу, що є ферментом, який перетравлює коров'яче молоко.

2. Зробіть тест на виключення їжі

Якщо ви підозрюєте, що коров’яче молоко недостатньо засвоюється, намагайтеся не споживати це молоко протягом 7 днів. Якщо протягом цих днів у вас немає симптомів, здайте аналіз і випийте трохи молока, а потім зачекайте, щоб побачити реакцію вашого організму. Якщо симптоми повертаються, можливо, у вас непереносимість лактози і ви не можете пити коров’яче молоко.

Цей тест можна зробити з усіма продуктами, які готуються з молоком, наприклад, з сиром, маслом, пудингом та їжею, наприклад. І залежно від ступеня непереносимості лактози симптоми можуть бути більш-менш інтенсивними.

Подивіться, як скласти дієту, не включаючи лактозу.

3. Ідіть до лікаря і здайте аналіз

Щоб переконатися, що це непереносимість лактози, крім здачі тесту на виключення їжі, ви можете робити тести, такі як:

• Обстеження стільця: вимірює кислотність стільця і ​​дуже часто для виявлення непереносимості лактози у немовлят та маленьких дітей.
• Дихальний тест: вимірює аномальну присутність водню у повітрі, що видихається, після прийому всередину розведеної у воді лактози. Дізнайтеся, як скласти цей іспит.
• Аналіз крові: вимірює кількість глюкози в крові після прийому лактози, розведеної у воді в лабораторії.
• Біопсія кишечника: у цьому випадку невеликий зразок кишечника аналізують під мікроскопом для виявлення наявності або відсутності специфічних клітин, що визначають непереносимість лактози. Хоча він дуже корисний, він менше використовується, оскільки є більш інвазивним.

Ці тести можуть замовити лікар загальної практики або алерголог у разі підозри на непереносимість лактози або коли тест на виключення їжі залишає певні сумніви.

Дуже важливо діагностувати та лікувати непереносимість лактози, адже це стан, який викликає неприємні симптоми та впливає на засвоєння важливих поживних речовин для організму.

Лікування непереносимості лактози

Лікування непереносимості лактози складається з виключення з раціону коров’ячого молока та всього, що готується з коров’ячого молока, як пиріг, печиво, бісквіт та пудинг. Однак іноді людина може приймати добавку лактази, яка є ферментом, який перетравлює молоко, коли йому потрібно або хоче їсти їжу, приготовану з коров'ячого молока.

Лактазу можна придбати в аптеці або в аптеці, і вона дуже проста у використанні. Цей фермент можна додати в рецепт торта або його можна вживати в їжу за хвилини до вживання цих продуктів. Деякі приклади - Lactrase, Lactosil і Digelac. Інша можливість полягає в тому, що капсули з деревним вугіллям полегшують симптоми після того, як людина вжила якийсь джерело лактози і може бути корисною у надзвичайних ситуаціях.

Коров’яче молоко багате кальцієм, що важливо для підтримки здоров'я кісток, тому люди, які мають непереносимість лактози, повинні збільшити споживання інших продуктів, що містять кальцій, таких як чорнослив та ожина, наприклад. Дивіться інші приклади в: Продукти, багаті кальцієм.

Однак існує кілька рівнів непереносимості лактози, і не всі вони потребують припинення вживання молочних продуктів, таких як сир та йогурт, оскільки в цих продуктах є менша кількість лактози, і можна їсти невелику кількість в той чи інший час..

Дивіться, як поглинути необхідну кількість кальцію у відео:

Що їсти, якщо у вас непереносимість лактози

Грудне молоко також містить лактозу, але в меншій мірі, тому мами, які годували груддю немовлят, які мають непереносимість лактози, можуть продовжувати грудне вигодовування без проблем, виключаючи молочну їжу із власного раціону..

Перегляньте кілька порад для покращення засвоєння кальцію.