Алергія на симптоми, діагностику та лікування

Симптоми алергії на креветок можуть з’являтися негайно протягом декількох годин після їжі креветок, навіть при появі набряклості на ділянках обличчя, таких як очі, губи, рот і горло..

Як правило, люди з алергією на креветки також мають алергію на інші морепродукти, наприклад, устриці та омари, і важливо відвідувати появу алергії, пов’язаної з цими продуктами, та, якщо потрібно, вилучити їх з раціону..

Симптоми алергії на креветки

Основними симптомами алергії на креветок є:

• Comezón;
• Rojas en la piel plate;
• Хінчазон в губах, очах, мові та горлі;
• Важко дихати;
• Біль у животі;
• Діарея;
• Нудота і блювота.
• Мареос відлучення.

У найсерйозніших випадках алергія може викликати перебільшену реакцію імунної системи, викликаючи анафілаксію, серйозний стан, який необхідно негайно лікувати в лікарні, що може призвести до смерті. Знає симптоми анафілактичного шоку.

Як поставити діагноз

Крім оцінки симптомів, які виникають внаслідок споживання креветок або морепродуктів, лікар може також вимагати проби, такі як шкірний укол, оскільки невелика кількість білка, виявленого в креветках, вводиться в шкіру, щоб перевірити, чи немає реакція та аналіз крові, який перевіряє наявність клітин оборони проти білків креветок.

Як проходить лікування

Лікування будь-якого типу алергії проводиться з виведенням їжі з харчової рутини пацієнта, запобігаючи появі нових алергічних кризів. При появі симптомів лікар може призначити антигістамінні препарати та кортикостероїди для поліпшення стану шкіри, шкіри та запалення, але ліків від алергії немає..

У випадках анафілаксії пацієнта необхідно негайно доставити до відділення невідкладної допомоги, а в деяких випадках лікар може рекомендувати пацієнтові завжди їхати з ін’єкцією епінефрину, щоб скасувати ризик смерті в умовах надзвичайної алергії..

Алергія на консервант використовується в замороженій їжі

Деякі симптоми алергії не виникають через креветок, через консервант під назвою метабісульфіт натрію, який використовується в заморожених продуктах. У цих випадках вираженість симптомів залежить від кількості з'їденого консерванту, а симптоми не проявляються при вживанні свіжих креветок..

Щоб уникнути цієї проблеми, завжди слід переглянути список інгредієнтів на етикетці продукту і уникати вмісту метабісульфіту натрію..