Домашня » » Алергія на білки коров’ячого молока як їжу для дітей

    Алергія на білки коров’ячого молока як їжу для дітей

    Алергія на білки коров’ячого молока виникає, коли імунна система дитини відкидає білки дитини, викликаючи такі важкі симптоми, як втома шкіри, сильна блювота, кровотеча і утруднене дихання. Як визначити, чи є у вас алергія на дитячі білки.

    У цих випадках дитину потрібно годувати спеціальними молочними сумішами, вказаними педіатром і які не містять дитячого білка, крім того, щоб уникнути вживання будь-якої їжі, що містить похідні дитини. У разі немовлят старше 6 місяців молоко та молочні продукти повинні бути виключені з раціону.

    Як бути їжею

    Лікування алергії на білки коров’ячого молока відбувається наступним чином:

    • Діти до 6 місяців з виключним годуванням грудьми: У цих випадках частина білків коров’ячого молока проходить через материнське молоко, тому мати повинна припинити вживати молочні продукти та їх похідні, крім продуктів, які включають способи приготування цих продуктів.. 
    • Діти з дитячою сумішшю: якщо рекомендується використання гідролізованих, частково гідролізованих або олігомерних формул, це означає, що білки "передистовані або частково перероблені", що сприяє їх засвоєнню на кишковому рівні та уникає алергічної реакції, цього спеціального малюка необхідно вказати дієтологом або педіатром і деякі приклади: Нутраміген, Неокате, Ізоміл 1, Альтера, Гідролізований Нутрібен і Альфаре. 
    • Діти або діти, які вживають їжу: вилучіть дитину та її похідні з раціону та включіть певні продукти, такі як галети, пироги, піци, сальси та пости. Дитячі білки можна замінити іншими видами палива, такими як м'ясо, полло та yema de huevo.

    Формули сої не слід застосовувати тим дітям, у яких виявлена ​​алергія на коров’яче молоко, але від 10 до 14% дітей також можуть страждати алергією на сою, завжди слід проконсультуватися з лікарем або дієтолог до його прийому.

    Якщо формула, яку приймає дитина, не є повною, педіатр або дієтолог може вказати на доповнення до дієти і уникнути дефіциту вітамінів або мінералів, які можуть спричинити такі захворювання, як цинга, якого не вистачає у вітаміні С, Берибері , наприклад, нестача вітаміну групи В.

    Їжа та інгредієнти, які слід вилучити з раціону

    У таблиці нижче містяться продукти та перероблені продукти, що містять білкові інгредієнти коров'ячого молока, ці алергени слід вилучити з харчування дитини або дитини, тому дуже важливо, щоб і священики, і їхні сім'ї завжди накладайте інгредієнти, що містять продукт на харчовій етикетці, щоб уникнути прийому всередину помилково деяких з цих алергенів.

    Заборонені продукти харчуванняЗаборонені інгредієнти (див. Етикетку щодо харчування)
    Корова лечеКазеїн
    КесоКазеїнат
    Козячий і козячий сир, баранина і буйволиЛактоза
    Йогур, вилікуваний,Лактоглобулін, лактоальбумін, лактоферин
    Молочний напійВершкове масло змащують, приймають вершкове масло, ефір масла 
    Crema de leche

    Безводний молочний жир

    Крем, куайо, крема аріяЛактат
    MantequillaSuero de leche, сироватковий білок
    Маргарин, що містить вим’яМолочні дріжджі
    Топлене масло (очищене масло)Молочна кислота, ферментована в leche o suero de leche
    Рекесон, Рікотта, Кремо КесоCompuesto milky, mezcla milky
    Сальсан бланДитячий молочний білок
    Dulce de leche, crema chantillí, cremas dulces y pudínДіацетил (зазвичай використовується в пиві)

    Інші продукти - це також випароване молоко, солодке молоко, жовта їжа, натилли, туррон, хеладос, білкові добавки та дитячі суміші з молочним агрегатом.

     Інгредієнти, зазначені в правій колонці, як казеїн або гідролізований казеїн, казеїнат (амоній, кальцій, ієро, магній, тверді речовини молока, цинк), лактоза та лактоза, повинні бути перевірені у списку інгредієнтів на етикетці. перероблені продукти.

    Крім того, продукти, що містять кольори, аромати природного аромату вершкового масла, маргарин, лече, карамель, кокосовий крем, ванільний крем та інші похідні лікею, можуть містити залишки лікеру. У цих випадках слід звернутися до виробника продукту і підтвердити присутність дитини, перш ніж пропонувати їжу дитині..

    Як довго ви не можете їсти молочні продукти або молочні продукти?

    Відповідь на дієту повинен оцінити лікар або дієтолог протягом 2 тижнів, і, якщо лікування є позитивним, воно повинно тривати 12 місяців. Згодом можна спробувати поступово включати дитину та її похідні, оцінюючи клінічну відповідь, це визначить, скільки часу буде обмеження молока в раціоні дитини..