Що таке вітамін В6 та рекомендована кількість
Піридоксин, або вітамін В6, є мікроелементом, який виконує різні функції в організмі, оскільки бере участь у кількох реакціях обміну речовин, головним чином, пов'язаних з амінокислотами та ферментами, які є білками, які допомагають регулювати хімічні процеси в організмі. Крім того, він також регулює реакції як розвитку, так і функціонування нервової системи, захищаючи нейрони і продукуючи нейромедіатори, які є важливими речовинами, що передають інформацію між нейронами.
Цей вітамін присутній у більшості продуктів, а також синтезується мікробіотою кишечника, головним джерелом вітаміну В6 є банани, риба, наприклад, лосось, курка, креветки та фундук. Крім того, його можна також знайти у вигляді добавки, яку може рекомендувати лікар або дієтолог у разі дефіциту цього вітаміну. Ознайомтеся з переліком продуктів, багатих вітаміном В6.
Для чого потрібен вітамін В6
Вітамін B6 важливий для здоров'я, оскільки він має кілька функцій в організмі, слугуючи:
1. Сприяти виробництву енергії
Вітамін В6 діє як кофермент у різних обмінних реакціях в організмі, беручи участь у виробництві енергії, впливаючи на метаболізм амінокислот, жирів та білків. Крім того, він також бере участь у виробництві нейромедіаторів, речовин, важливих для правильної роботи нервової системи.
2. Полегшення симптомів ПМС
Деякі дослідження вказують, що прийом вітаміну В6 може зменшити виникнення та вираженість симптомів передменструального напруги, ПМС, таких як зміни температури тіла, дратівливість, недостатня концентрація і тривожність, наприклад.
ПМС може статися через взаємодію гормонів, що виробляються яєчниками, з нейромедіаторами мозку, такими як серотонін та ГАМК. Вітаміни групи В, включаючи вітамін В6, беруть участь у метаболізмі нейротрансмітерів, тому вважаються коферментом, який діє при виробництві серотоніну. Однак необхідні подальші дослідження, щоб більш детально зрозуміти можливі переваги споживання цього вітаміну при ПМС..
3. Попередження серцевих захворювань
Деякі дослідження свідчать, що споживання деяких вітамінів групи В, включаючи групи В, може знизити ризик перенести хвороби серця, оскільки вони зменшують запалення, рівень гомоцистеїну та інгібують вироблення вільних радикалів. Крім того, інші дослідження показують, що дефіцит піридоксину може спричинити гіпергомоцистеїнемію, стан, який може спричинити пошкодження стінок артерій.
Таким чином, вітамін B6 має важливе значення для сприяння деградації гомоцистеїну в організмі, запобігання його накопиченню в циркуляції та зменшення ризику серцево-судинних захворювань.
Однак необхідні подальші дослідження, щоб довести цю зв'язок між вітаміном В6 та серцево-судинним ризиком, оскільки виявлені результати були непослідовними.
4. Поліпшення імунної системи
Вітамін В6 пов'язаний з регуляцією реакції імунної системи на різні захворювання, включаючи запалення та різні види раку, оскільки цей вітамін здатний опосередковувати сигнали імунної системи, підвищуючи захисні сили організму.
5. Поліпшення нудоти та відчуття нудоти під час вагітності
Споживання вітаміну В6 під час вагітності може сприяти поліпшенню нудоти, морської хвороби та блювоти під час вагітності. Тому жінки повинні включати продукти, багаті цим вітаміном у своє повсякденне життя, та вживати добавки лише за рекомендацією лікаря..
6. Попередити депресію
Оскільки вітамін B6 пов'язаний з виробництвом нейромедіаторів, таких як серотонін, деякі дослідження свідчать, що прийом цього вітаміну знижує ризик депресії та тривоги. Крім того, інші дослідження також пов'язують дефіцит вітамінів групи В з високим вмістом гомоцистеїну, речовини, яка може збільшити ризик депресії та деменції.
7. Зняти симптоми ревматоїдного артриту
Споживання вітаміну B6 може допомогти зменшити запалення у випадках ревматоїдного артриту та синдрому зап'ястного каналу, полегшивши симптоми симптомів, оскільки цей вітамін діє як посередник запальної реакції організму.
Рекомендована кількість вітаміну В6
Рекомендована кількість прийому вітаміну В6 залежить від віку та статі, як показано в наступній таблиці:
Вік | Кількість вітаміну В6 на добу |
Від 0 до 6 місяців | 0,1 мг |
7 - 12 місяців | 0,3 мг |
Від 1 до 3 років | 0,5 мг |
4 - 8 років | 0,6 мг |
9 - 13 років | 1 мг |
Чоловіки у віці від 14 до 50 років | 1,3 мг |
Чоловіки старше 51 року | 1,7 мг |
Дівчата віком від 14 до 18 років | 1,2 мг |
Жінки віком від 19 до 50 років | 1,3 мг |
Жінки старше 51 року | 1,5 мг |
Вагітні жінки | 1,9 мг |
Грудні жінки | 2,0 мг |
Здорова і різноманітна дієта забезпечує достатню кількість цього вітаміну для підтримки нормальної роботи організму, а його доповнення рекомендується застосовувати лише у випадках діагностики нестачі цього вітаміну, і його слід застосовувати відповідно до лікаря або дієтолога. Дивіться, як розпізнати дефіцит вітаміну В6.