Поради щодо поліпшення засвоєння кальцію

Для поліпшення засвоєння кальцію, присутнього в їжі, забезпечення міцних кісток, рекомендується займатися фізичними вправами, зменшити споживання солі та потрапляти на сонце рано вранці. Цим порадам слід дотримуватися особливо тих, хто страждає остеопорозом, остеопенією та у разі перелому, але він також показаний дітям, оскільки вони все ще ростуть, і жінкам під час менопаузи, оскільки на цьому етапі кістки мають тенденцію слабшати.

Щоб гарантувати міцні кістки, недостатньо збільшити споживання продуктів, багатих кальцієм. Рішення полягає в тому, щоб дотримуватися наведених нижче порад:

1. Вправляйтеся регулярно

Вправи, такі як заняття бігом, бодібілдингом та футбольними танцями, підвищують засвоєння кальцію в організмі, оскільки вплив на кістки дозволяє підвищити засвоєння цього мінералу. Тим, у кого вже є остеопороз, добре супроводжуватися фахівцем з фізкультури, оскільки слід уникати деяких вправ, коли кістки вже крихкі..

2. Зменшити споживання солі

Сіль може призвести до виведення кальцію з сечею, тому, коли ви їсте менше солі під час їжі, відбувається більша абсорбція кальцію в їжі. Щоб забезпечити смак їжі, виберіть заміну солі ароматичними травами, такими як лавровий лист, орегано, петрушка, цибуля, імбир та перець, наприклад.

3. Залишайтеся на сонці вранці

Опромінення сонця протягом 20 хвилин на тиждень, без сонцезахисного крему до 10 ранку гарантує збільшення вітаміну D в організмі, найважливішої речовини в засвоєнні кальцію.

4. Споживання продуктів, багатих кальцієм тваринного та рослинного походження

Продукти, багаті кальцієм, такі як молоко, сир та йогурт, слід вживати щодня на сніданок або перекуси, але в обід і вечерю також важливо вживати в їжу багаті кальцієм рослинного походження, такі як брокколі та листя куру. Крім того, вони також повинні їсти такі продукти, як риба, яйця та м'ясо, оскільки у них є вітамін D, який збільшує засвоєння кальцію. Дивіться список деяких продуктів, багатих кальцієм з різних джерел: Продукти, багаті кальцієм.

5. Комбінуйте їжу добре

Деякі сполуки перешкоджають засвоєнню кальцію, коли їх їдять за одним прийомом їжі, і тому не бажано їсти продукти, багаті залізом, такі як червоне м’ясо, яєчні жовтки та буряк в той же прийом їжі, який містить кальцій. Інші продукти, які не слід їсти за одним прийомом їжі, - це соєве молоко, сік і йогурт, насіння, горіхи, квасоля, шпинат та солодка картопля.

Крім того, дієта, багата клітковиною, готує кишечник до кращого засвоєння кальцію, тому закуска, багата клітковиною, з продуктами, такими як Усі висівки, - це корисна порада перед їжею, що містить сардини та брокколі, наприклад. Дивіться більше прикладів продуктів з високим вмістом клітковини.

Дивіться поради дієтолога, як харчуватися:

Продукти, багаті кальцієм

Щоб забезпечити необхідну кількість організму кальцію, див.

• Як їсти дієту, багату кальцієм, щоб забезпечити міцні кістки
• Доповнення кальцію та вітаміну D